Nigdy nie słyszałeś o Gromniczkach i Mardi Gras? A więc są to dwa pogańskie święta, które odbywają się na początku każdego roku. Ale jaka jest szczególna cecha tych dwóch uroczystości, które sprawiają, że biorą udział w dzisiejszym przepisie na naleśniki thermomix? To dwie oficjalne okazje do spróbowania naleśników, naleśników i innych naleśników. Jednak zespół luxury-decor.net zrywa z tradycją, aby udowodnić Ci, że naleśniki Thermomix na słodko czy na słono można jeść przez cały rok. Ponadto nadal są ulubionym daniem dzieci!
Przepis na naleśniki Thermomix w czterech wersjach
Nie ma jeszcze przepisów na naleśniki na luxury-decor.net? Czas więc to naprawić! Aby zejść na prawą nogę i przygotować dobry przepis na naleśniki thermomix, zacznij od ciasta. A ponieważ nie robimy rzeczy na pół, mamy cztery opcje: klasyczną, miękką, lekką i owocową.
Przepis na naleśniki Thermomix: wersja klasyczna
Składniki na 12 naleśników:
- 500g mleka
- 250g mąki
- 3 jajka
- 10g oleju
- 1 dobra szczypta soli
- 1 saszetka cukru waniliowego
Czy to ci czegoś nie przypomina? Tak, zgadza się, może próbowałeś już tego przepisu kilka razy u swojej babci! Jednak tym razem zapraszamy do samodzielnego wypróbowania! Zajmuje to tylko 25 sekund! Możesz również wypróbować inne przepisy thermomix z luxury-decor.net: przepis na bezę thermomix, stosując prawie te same instrukcje!
Umieść wszystkie składniki w misce termomiksu. Mieszać przez 20 sekund z prędkością 6, zeskrobać boki szpatułką, a następnie mieszać przez 5 sekund. Odstaw ciasto na co najmniej 30 minut. Jeśli zrobi się zbyt gęsty, dodaj trochę mleka lub wody. Dobrze rozgrzej patelnię i nasmaruj ją olejem, aby uniknąć przykrych niespodzianek! Powtórz po przygotowaniu każdego naleśnika!
Następnie dodaj warstwę ciasta naleśnikowego i dobrze rozprowadź na całej powierzchni naczynia. Poczekaj kilka sekund, aż ciasto zestali się, a następnie odklej brzegi szpatułką i odwróć. Poczekaj jeszcze kilka sekund, aż druga strona się ugotuje i voila, masz swój pierwszy naleśnik. Aby była bardziej soczysta, nałóż na nią trochę masła. Naleśniki podawać z cukrem, dżemem, pastą czekoladowo-orzechową, solonym masłem karmelowym …
Przepis na naleśniki Thermomix: wersja miękka
Sztuczka w tym przepisie na naleśniki thermomix polega na dodaniu piwa. Po co? Po prostu dlatego, że daje efekt iskrzenia, o którym ci mówiliśmy i który sprawia, że są lekkie bez konieczności pozostawiania im odpocząć! Radzimy również wziąć lager, a nie ciemne piwo, ponieważ pozwoli to uniknąć wyraźnego słodowego smaku. Zobaczmy więc, jak to wygląda!
Zasada przygotowania pozostałych dwóch wersji ciasta naleśnikowego, o której wspomnieliśmy na samym początku, jest prawie taka sama!
Lekki przepis na naleśniki thermomix: ciasto bez mąki pszennej i bez mleka
Małe naleśniki dla smakoszy dla młodych i starszych, alergików lub nie, zastępując mleko! Ale przez co? Oto nasze najlepsze alternatywy dla alergików, mleka i glutenu! A skoro już o tym mowa, może rzuć okiem na nasze niesamowite przepisy na ciasteczka bezglutenowe?
Składniki na naleśnikowy wieczór z przyjaciółmi:
- 1 łyżka oleju
- 2 łyżki ekologicznego cukru trzcinowego
- 1 l zwykłej soi / migdałów / mleka kokosowego / wody
- 250g ryżu / komosy ryżowej / mąki migdałowej
Pod względem przygotowania, gotowania i degustacji: nie ma nic innego. Po ułożeniu na stole możesz udekorować je masłem orzechowym, organicznym cukrem trzcinowym, dżemem, kremem kasztanowym, syropem klonowym lub miodem!
Przepis na naleśniki bananowe Thermomix w stylu Tahiti
Lubisz naleśniki i egzotyczne owoce? Dlaczego więc nie połączyć tych dwóch elementów i cieszyć się deserem z owocami sezonowymi, o pikantnym i wyśmienitym smaku? To właśnie oferujemy w tej wersji przepisu na naleśniki Tahitian thermomix, która z pewnością Cię zachwyci!
Składniki:
- 2 miseczki rozgniecionych bananów z wybranym mango
- 1 miska mąki kukurydzianej
- 1 Cz. łyżeczka cukru trzcinowego
- 1 jajko
- 1 Cz. rum waniliowy
Wymieszaj rozgniecione banany ze skrobią kukurydzianą w urządzeniu thermomix, aby uzyskać doskonały wynik za pomocą pasty bez grudek. Dodaj cukier trzcinowy, całe jajko i rum waniliowy, a następnie dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładką i jednorodną pastę. Ciasto naleśnikowe odstawić na 20 minut w temperaturze pokojowej!
W międzyczasie posmaruj patelnię olejem i umieść ją na małym ogniu. Wlej chochelkę ciasta naleśnikowego na patelnię i gotuj naleśniki przez kilka minut z każdej strony na złoty kolor. Po przygotowaniu, Twoje tahitańskie naleśniki są gotowe do spożycia. Zimne, polane wybranym dżemem lub rozpuszczoną czekoladą, zawsze są pyszne!
Wskazówka: dla absolutnego fana zdrowych, szybkich i zbilansowanych przepisów możesz również dodać trochę chia i gryki!