Nie ma to jak mrożona kanapka, która zaskoczy Twoje dzieci pysznym deserem. Stając się podstawą sezonu letniego, ta rozkosz jest łatwa w przygotowaniu i pozwala na połączenie wielu smaków. Jak zwykle luxury-decor.net przychodzi Ci z pomocą, aby zaoferować kilka odmian przepisu na mrożoną kanapkę. Podaruj swojej rodzinie świeżą ucztę godną swojej nazwy.

Truskawkowa kanapka mrożona w stylu ciasteczka

Składniki na trzy kanapki:

  • ½ szklanki bitej śmietany
  • ¼ szklanki pokrojonych w kostkę truskawek
  • 6 krakersów graham (3 ciasteczka przełamane na pół)

Przygotowanie:

Umieść trzy kawałki ciastek na blasze do pieczenia. Następnie przełożyć truskawki do miski, dodać do nich bitą śmietanę i wymieszać do uzyskania dobrego połączenia. Rozprowadź preparat na trzech ciasteczkach, a następnie ułóż pozostałe kawałki na wierzchu, aby uformować kanapkę. Zamrozić na 30 minut.

Mrożona kanapka z efektem tęczy

Składniki:

  • 280g mąki
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 170g niesolonego masła, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
  • 150 g cukru pudru
  • 1 jajko, w temperaturze pokojowej
  • 2 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
  • 1/2 łyżeczki ekstraktu z migdałów (opcjonalnie)
  • 1/2 szklanki posypki tęczowej
  • Twoje ulubione lody

Kroki przygotowawcze:

  1. W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Zostaw na boku.
  2. Weź dużą miskę i ubijaj w niej masło przez minutę. Dodaj cukier i ubijaj przez dwie minuty. Następnie dodaj jajko, wanilię i ekstrakt z migdałów i ubijaj z dużą prędkością przez minutę. Zeskrob boki i spód miski i ponownie ubij, aby połączyć.
  3. Połącz suche składniki z płynami i dobrze wymieszaj, dodając wermiszel.

  1. Ciasto podzielić na dwie równe części. Owiń każdą część w pergamin i wstaw do lodówki na 1 do 2 godzin.
  2. Gdy ciasto ostygnie, rozgrzej piekarnik do 177 ° C i wyłóż dwie blachy do pieczenia. Za pomocą foremki do ciastek (6,35 cm) wytnij z ciasta kółka.

  1. Umieść małe ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz przez 10-11 minut, aż będą lekko złote. Pozwól im ostygnąć na blasze do pieczenia przez 5 minut, a następnie przenieś je na ruszt, aby całkowicie ostygły przed złożeniem mrożonej kanapki.
  2. Przejdźmy do ostatniego kroku składania kanapek. Aby to zrobić, weź swoje ulubione lody lub zrób to sam i umieść kulkę między dwoma ciasteczkami. Zamrozić kanapki, aż będą gotowe do spożycia.

Przepis na wegańskie i bezglutenowe mrożone kanapki

Czy jesteś uzależniony od przepisów bezglutenowych? Jeśli tak, zapraszamy do przygotowania super pysznej wegańskiej i bezglutenowej mrożonej kanapki. Podążaj za nami !

Składniki potrzebne do lodów:

  • 115 g / ¾ szklanki surowych orzechów nerkowca namoczonych w wodzie przez noc
  • 400 ml kremu kokosowego
  • 2 strąki wanilii, zeskrobane
  • 60 ml / ¼ szklanki aquafaby
  • ¼ szklanki + 1 łyżka drobnego cukru pudru
  • 2 łyżeczki mąki kukurydzianej

Składniki na ciasteczka:

  • 110 ml / 7,5 łyżki syropu klonowego
  • ¼ szklanki + 2 łyżki tahini
  • 90 gr mielonych orzechów włoskich
  • 1 + ½ szklanki mąki gryczanej
  • 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
  • 3 łyżki surowego kakao

Przygotowanie lodów:

  1. W robocie kuchennym wymieszaj orzechy nerkowca, 1/3 śmietanki kokosowej i wanilię. Blenduj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Następnie dodaj resztę kremu kokosowego i ponownie wymieszaj, aż dobrze się zmiksuje.
  2. Ubij aquafabę w szklanej misce, aż utworzą się sztywne szczyty. Zacznij stopniowo dodawać cukier, ubijając po każdym dodaniu. Następnie wmieszaj mąkę kukurydzianą.
  3. Wyłóż blachę do pieczenia i wlej oba preparaty, upewniając się, że są dobrze połączone.

  1. Wytnij kawałek papieru pergaminowego, który pasuje do rozmiaru tacy i przykryj lody. Weź pod uwagę, że papier musi spoczywać bezpośrednio na mieszaninie. Następnie zamroź.
  2. Przez pierwsze 2 godziny zdejmuj folię i mieszaj widelcem co 30 minut. Wymień papier i kontynuuj zamrażanie.
  3. Gdy lody będą wystarczająco twarde, przygotuj następną blachę do pieczenia. Za pomocą foremki do ciastek wytnij kółka z mieszanki. Umieść je na drugim talerzu i włóż do zamrażarki.
  4. Aby złożyć mrożoną kanapkę, umieść krąg lodów między dwoma ciasteczkami i natychmiast skonsumuj.

Przygotowanie plików cookie:

  1. W misce połącz syrop klonowy z tahini i mieszaj, aż dobrze się połączą. Dodaj zmielone orzechy włoskie i ponownie wymieszaj.
  2. W innej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i surowe kakao. Dodaj mieszaninę do tej z tahini.

  1. Powstałe ciasto podziel na 20 równych części. Z każdego kawałka uformuj kulki i ściśnij je razem w „krążki” o grubości 0,5 cm i średnicy 5 cm.
  2. Wstaw do lodówki na 30 minut i rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Gotuj przez 10-12 minut. Następnie przenieś ciastka na ruszt i pozwól im ostygnąć przed złożeniem mrożonych kanapek.

Kreatywny pomysł na mrożony piasek, który

Masło orzechowe i mrożona kanapka mini cukierki

Zdrowy i owocowy przepis na niebanalny deser

Mrożona kanapka z efektem tęczy

Dwa mini wafelki i lody do przyrządzenia rozkoszy dla smakoszy

Kategoria: