Nie ma to jak mrożona kanapka, która zaskoczy Twoje dzieci pysznym deserem. Stając się podstawą sezonu letniego, ta rozkosz jest łatwa w przygotowaniu i pozwala na połączenie wielu smaków. Jak zwykle luxury-decor.net przychodzi Ci z pomocą, aby zaoferować kilka odmian przepisu na mrożoną kanapkę. Podaruj swojej rodzinie świeżą ucztę godną swojej nazwy.
Truskawkowa kanapka mrożona w stylu ciasteczka
Składniki na trzy kanapki:
- ½ szklanki bitej śmietany
- ¼ szklanki pokrojonych w kostkę truskawek
- 6 krakersów graham (3 ciasteczka przełamane na pół)
Przygotowanie:
Umieść trzy kawałki ciastek na blasze do pieczenia. Następnie przełożyć truskawki do miski, dodać do nich bitą śmietanę i wymieszać do uzyskania dobrego połączenia. Rozprowadź preparat na trzech ciasteczkach, a następnie ułóż pozostałe kawałki na wierzchu, aby uformować kanapkę. Zamrozić na 30 minut.
Mrożona kanapka z efektem tęczy
Składniki:
- 280g mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 170g niesolonego masła, zmiękczonego w temperaturze pokojowej
- 150 g cukru pudru
- 1 jajko, w temperaturze pokojowej
- 2 łyżeczki czystego ekstraktu z wanilii
- 1/2 łyżeczki ekstraktu z migdałów (opcjonalnie)
- 1/2 szklanki posypki tęczowej
- Twoje ulubione lody
Kroki przygotowawcze:
- W średniej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Zostaw na boku.
- Weź dużą miskę i ubijaj w niej masło przez minutę. Dodaj cukier i ubijaj przez dwie minuty. Następnie dodaj jajko, wanilię i ekstrakt z migdałów i ubijaj z dużą prędkością przez minutę. Zeskrob boki i spód miski i ponownie ubij, aby połączyć.
- Połącz suche składniki z płynami i dobrze wymieszaj, dodając wermiszel.
- Ciasto podzielić na dwie równe części. Owiń każdą część w pergamin i wstaw do lodówki na 1 do 2 godzin.
- Gdy ciasto ostygnie, rozgrzej piekarnik do 177 ° C i wyłóż dwie blachy do pieczenia. Za pomocą foremki do ciastek (6,35 cm) wytnij z ciasta kółka.
- Umieść małe ciasteczka na blasze do pieczenia i piecz przez 10-11 minut, aż będą lekko złote. Pozwól im ostygnąć na blasze do pieczenia przez 5 minut, a następnie przenieś je na ruszt, aby całkowicie ostygły przed złożeniem mrożonej kanapki.
- Przejdźmy do ostatniego kroku składania kanapek. Aby to zrobić, weź swoje ulubione lody lub zrób to sam i umieść kulkę między dwoma ciasteczkami. Zamrozić kanapki, aż będą gotowe do spożycia.
Przepis na wegańskie i bezglutenowe mrożone kanapki
Czy jesteś uzależniony od przepisów bezglutenowych? Jeśli tak, zapraszamy do przygotowania super pysznej wegańskiej i bezglutenowej mrożonej kanapki. Podążaj za nami !
Składniki potrzebne do lodów:
- 115 g / ¾ szklanki surowych orzechów nerkowca namoczonych w wodzie przez noc
- 400 ml kremu kokosowego
- 2 strąki wanilii, zeskrobane
- 60 ml / ¼ szklanki aquafaby
- ¼ szklanki + 1 łyżka drobnego cukru pudru
- 2 łyżeczki mąki kukurydzianej
Składniki na ciasteczka:
- 110 ml / 7,5 łyżki syropu klonowego
- ¼ szklanki + 2 łyżki tahini
- 90 gr mielonych orzechów włoskich
- 1 + ½ szklanki mąki gryczanej
- 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- 3 łyżki surowego kakao
Przygotowanie lodów:
- W robocie kuchennym wymieszaj orzechy nerkowca, 1/3 śmietanki kokosowej i wanilię. Blenduj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Następnie dodaj resztę kremu kokosowego i ponownie wymieszaj, aż dobrze się zmiksuje.
- Ubij aquafabę w szklanej misce, aż utworzą się sztywne szczyty. Zacznij stopniowo dodawać cukier, ubijając po każdym dodaniu. Następnie wmieszaj mąkę kukurydzianą.
- Wyłóż blachę do pieczenia i wlej oba preparaty, upewniając się, że są dobrze połączone.
- Wytnij kawałek papieru pergaminowego, który pasuje do rozmiaru tacy i przykryj lody. Weź pod uwagę, że papier musi spoczywać bezpośrednio na mieszaninie. Następnie zamroź.
- Przez pierwsze 2 godziny zdejmuj folię i mieszaj widelcem co 30 minut. Wymień papier i kontynuuj zamrażanie.
- Gdy lody będą wystarczająco twarde, przygotuj następną blachę do pieczenia. Za pomocą foremki do ciastek wytnij kółka z mieszanki. Umieść je na drugim talerzu i włóż do zamrażarki.
- Aby złożyć mrożoną kanapkę, umieść krąg lodów między dwoma ciasteczkami i natychmiast skonsumuj.
Przygotowanie plików cookie:
- W misce połącz syrop klonowy z tahini i mieszaj, aż dobrze się połączą. Dodaj zmielone orzechy włoskie i ponownie wymieszaj.
- W innej misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną i surowe kakao. Dodaj mieszaninę do tej z tahini.
- Powstałe ciasto podziel na 20 równych części. Z każdego kawałka uformuj kulki i ściśnij je razem w „krążki” o grubości 0,5 cm i średnicy 5 cm.
- Wstaw do lodówki na 30 minut i rozgrzej piekarnik do 175 ° C. Gotuj przez 10-12 minut. Następnie przenieś ciastka na ruszt i pozwól im ostygnąć przed złożeniem mrożonych kanapek.
Kreatywny pomysł na mrożony piasek, który
Masło orzechowe i mrożona kanapka mini cukierki
Zdrowy i owocowy przepis na niebanalny deser
Mrożona kanapka z efektem tęczy
Dwa mini wafelki i lody do przyrządzenia rozkoszy dla smakoszy