✅ Przepis na wegański, surowy i bezglutenowy tort urodzinowy

Świetny sposób na rozkoszowanie się, wegańskie desery obiecują chwile dla smakoszy bez wyrzutów sumienia! Oprócz pomagania nam w unikalnych doznaniach kulinarnych, te desery pomagają nam zachwycać naszych bliskich - zachwyconych smakiem naszych kreacji bez jajek, masła i mleka. Nowicjusz w temacie lub już doświadczony, znalezienie przepisu na wegański tort urodzinowy , równie pysznego, co łatwego do wykonania, okazuje się prostym i przyjemnym zadaniem.

Przepis na wegański tort urodzinowy - idealne zakończenie posiłku!

Weganizm, prawdziwy fenomen kulinarny i społeczny, nie przestaje przyciągać zwolenników. Nowy sposób odżywiania się i życia, dieta skutkuje skojarzeniem diety wegańskiej i odmowy spożywania wszystkich produktów królestwa zwierząt. Weganizm opiera się zatem na restrykcyjnej diecie i osoby, które ją stosują, muszą zadbać o rekompensowanie braku białek zwierzęcych białkami roślinnymi. Aby nie zgubić się w szczegółach, ciekawscy mogą znaleźć więcej informacji o wegańskim stylu życia w książkach i blogach na ten temat.

Kilka słów o weganizmie

Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, czy weganinem - jedno jest pewne - aspirujesz do zdrowego stylu życia. Prawdziwa pasja dla fanów surowego wegańskiego jedzenia, sztuka zdrowego życia i odżywiania organizmu najlepszymi pokarmami, pełnymi i naturalnymi, nadaje życiu sens. Jeśli podzielasz tę samą wizję, z przyjemnością odkryjesz nasze doskonałe pomysły na powrót do tradycyjnego przepisu na tort urodzinowy. Tak, luxury-decor.net ma przyjemność zaprezentować Ci kilka przepisów na ciasta wegańskie, surowe i bezglutenowe.

Bycie weganinem wymaga pewnych codziennych dostosowań, głównie w zakresie diety, ale przepisy są nie mniej smaczne! Blogi kulinarne poświęcone nowej sztuce „wegańskiej” i „bezglutenowej” przełamują stereotypy i udowadniają, że terminy te nie rymują się z nudą, ale z kreatywnością i obżarstwem! luxury-decor.net pomoże Ci znaleźć najlepszy przepis na tort urodzinowy - dla smakoszy iw 100% wegański. Odkryj nasze propozycje w galerii zdjęć poniżej!

Jako nowicjusz w branży z pewnością potrzebujesz dobrych wskazówek, które pomogą Ci zamienić Twoje ulubione przepisy w wyśmienite wegańskie przepisy! Nie jedz mięsa ani żadnych innych produktów pochodzenia zwierzęcego (mleko, jajka) - w porządku. Ale nadal konieczne jest zrekompensowanie braku tych elementów, aby nie pozbawić organizmu pewnych pokarmów moszczowych. Wówczas mleko można zastąpić mlekiem roślinnym (np. Sojowym, migdałowym czy kokosowym), które jest również smaczne i dużo bardziej przyswajalne! Masło natomiast można zastąpić olejem kokosowym. Ta alternatywa pozwala dodać odrobinę obżarstwa do dowolnego deseru i ulubionego przepisu na tort urodzinowy! Puree z bananów, daktyli czy migdałów doskonale zastępują jajka i nadają ciastom odpowiednią konsystencję.

Tort urodzinowy na surowo, wegański i bezglutenowy

Zafunduj sobie własne urodziny lub podaruj znajomemu prezent dla smakoszy, a przepis na wegański tort urodzinowy to świetny pomysł! Pierwszy przepis, który Wam przedstawiamy, zainspiruje Was do zrobienia bezglutenowego, wegańskiego i surowego ciasta czekoladowo-bananowego. To wspaniałe ciasto nie jest trudne do przygotowania. Jedynym minusem jest czas potrzebny na przygotowanie różnych warstw. Aby zrobić to ciasto, musisz ułożyć 5 różnych warstw, ale jeśli wolisz, możesz dostosować przepis.

Skład i przygotowanie podłoża / warstwy nr 1

180 g migdałów
100 g rodzynek
100 g budyniów
3 łyżki surowego kakao
Agawa lub syrop klonowy

Wymieszaj migdały w blenderze. Dodaj daktyle i winogrona, a następnie ponownie wymieszaj. Na koniec dodaj surowe kakao i syrop. Umieść ten preparat na dnie wyjmowanej formy do ciasta.

Warstwa 2 - krem bananowo-czekoladowy

4 banany
180 g puree z migdałów
100 g orzechów nerkowca (wcześniej namoczonych w wodzie)
Surowe kakao (według własnego gustu)

Rozetrzyj banany widelcem, dodaj puree z migdałów i kakao. Mieszać. Mieszaj ten preparat w blenderze przez 60 sekund. Stopniowo wsuwaj orzechy nerkowca. Wlać dobrze jednorodną połowę śmietanki do foremki nad spód.

Warstwa # 3 - banany

Pokrój banany na plasterki i umieść je w formie na pierwszych dwóch warstwach.

Warstwa 4 - krem warstwy 2 + migdały + wiórki czekoladowe

Grubo zmiażdżyć kilka migdałów. Dodaj migdały i kilka organicznych kawałków czekolady do kremu bananowo-czekoladowego warstwy nr 2. Preparat wylewamy na warstwę bananów.

Warstwa # 5 - lukier

6 łyżek kakao
2 łyżki oleju kokosowego
4 łyżki syropu z agawy

Wymieszaj wszystkie składniki. Rozłóż lukier na wierzchu ciasta. Przed rozpakowaniem pozostaw do ostygnięcia w lodówce na co najmniej 3 godziny.

Przepis na surowy wegański tort urodzinowy z cytryną i lawendą

Oto kolejny przepis na wegański i surowy tort urodzinowy, który obiecuje zadziwić lekką konsystencją i nieodpartym zapachem. Ciasto powstaje w dwóch etapach. Pierwszy to przygotowanie skórki, a drugi - to nadzienie.

Składniki na skórkę:

½ cup mielonych migdałów
½ cup orzecha kokosowego (niesłodzonego)
2 łyżki syropu klonowego
1 szczypta soli

Wymieszaj wszystkie składniki w blenderze, aż uzyskasz pastę. Rozłóż na dnie wyjmowanej dolnej formy do ciasta.

Składniki na farsz:

2 szklanki
orzechów nerkowca namoczonych przez 12 godzin ¾ szklanki rozpuszczonego oleju kokosowego
½ szklanki soku z cytryny
½ szklanki syropu klonowego
Skórka z 3 cytryn
1 łyżka suszonej lawendy

Wszystkie składniki oprócz lawendy i skórki wrzuć do blendera i mieszaj, aż uzyskasz gładką pastę. Dodaj skórkę i lawendę. Lekko wymieszać. Polać skórką i zamrażać na 2 godziny.

Speculoos i ciasto bananowe

Składniki:

Na spód:
130 g bezglutenowych speculoos
2 łyżki oleju kokosowego
1 łyżka oleju roślinnego
Podstawę należy przygotować następnego dnia, co najmniej 6 godzin przed degustacją ciasta. Wymieszaj speculoos, olej kokosowy i olej w blenderze. Ciasto rozwałkować w okrągłych foremkach do ciastek na blasze do pieczenia. Zostaw w zamrażarce.

Do śmietany:
1 banan
1 garnek jogurtu sojowego
110 g orzechów nerkowca (moczonych przez 12 godzin)
2 łyżki syropu z agawy
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżeczka płynnej wanilii
½ łyżeczki gumy guar
Niesłodzony proszek kakaowy

Wlej odsączone orzechy nerkowca i banana do blendera. Dodaj jogurt sojowy, syrop z agawy, olej kokosowy, płynną wanilię i gumę guar. Dobrze wymieszaj, aż uzyskasz gładki i jednorodny krem. Rozprowadź śmietanę na dnie kieliszków i umieść w zamrażarce. Delikatnie rozłóż na talerzach do serwowania i posyp kakao.

Wegańskie ciasto marchewkowe