Zaprosiłeś dziś znajomych na kolację, a oni wchodzą z butelką wódki. Choć brzmi to obiecująco, panika pojawia się szybko, gdy zdajesz sobie sprawę, że o czymś zapomniałeś: o napojach. Co więc zaproponować znajomym, którzy cenią sobie dobre posiłki i dobre alkoholowe aperitify? Bo, bądźmy szczerzy, kolacja z przyjaciółmi taka, jaka być powinna, nie może odbyć się bez dobrego koktajlu. A skoro masz już butelkę wódki, to możesz z nią zrobić. Oczywiście stary dobry koktajl Bloody Mary, który towarzyszy każdemu pamiętnemu wieczór.
Świetna nazwa alkoholi, które trzeba wieczorami wybierać, koktajl Bloody Mary z wódki, soku pomidorowego i tabasco, oferuje ostry smak, który pozostaje w pamięci i ustach. Słynny koktajl krwistoczerwony jest w rzeczywistości bardzo apetyczny i uwodzicielski. Pochodzenie nazwy napoju jest sporne, ale najpoważniejszą propozycją jest powiązanie go z legendarną królową Anglii Marie Tudor. Nazywano ją „Krwawa Mary” z powodu zaciętej walki w imię katolicyzmu. I to właśnie czerwony kolor soku pomidorowego łączący napój z krwią sprawia, że ta wersja jest bardziej prawdopodobna.
Koktajl Bloody Mary jest bardzo łatwy do wykonania. Idealny dla zapracowanych gości, którzy zawsze chcą zaskoczyć przy stole, napój z pewnością wywrze wpływ na ich gości. Ciekawi Cię najlepszy przepis na koktajl Bloody Mary? Dostarczamy to poniżej.
Najlepszy przepis na koktajl Bloody Mary
Składniki na 1 koktajl:
- 40ml wódki
- 120 ml soku pomidorowego
- 50 ml soku z cytryny
- 50 ml sosu worcestershire
- 1 marynowana papryka pepperoncini
- Kilka kropel sosu tabasco
- 1 plasterek gotowanego boczku
- 1 plasterek marynaty
- 1-2 oliwki nadziewane papryczką jalapeño
- 1 łyżka soli selerowej
- 1 łyżka wędzonej papryki
- Trochę pieprzu cayenne
- Trochę kostek lodu
Przygotowanie:
- W małej misce wymieszaj sól selerową, wędzoną paprykę i pieprz cayenne. Zwilż brzeg szklanki prezentowej kawałkiem cytryny i zanurz w preparacie. Napełnij szklankę lodem i odstaw na bok.
- W szklance mieszanki wlej wódkę, sok pomidorowy, sok z cytryny, tabasco i sos worcestershire. Zamknij szczelnie pokrywkę i energicznie potrząśnij, aby wszystkie składniki się połączyły.
- Gdy mikstura będzie gotowa, wlej ją do szklanki prezentacyjnej.
Kilka zaleceń dotyczących udanego koktajlu Bloody Mary
* Radzimy przygotować przepis bezpośrednio w szklance do mieszania. Możesz więc łatwo i bez niebezpieczeństwa potrząsnąć.
* Koktajl Bloody Mary najlepiej smakuje schłodzony. Dlatego nie zapomnij dodać kilku kostek lodu do szklanki mikstury. Ta sztuczka pozwoli ci ugotować idealnie świeży koktajl.
* Sos Tabasco to doskonałe uzupełnienie, które nada wybuchowej nucie Twoim koktajlom. Nie wahaj się więc pozostawić go do dyspozycji gości, aby mogli przyprawić swoje napoje w dogodnym dla siebie czasie.
* Ogólnie rzecz biorąc, koktajl Bloody Mary jest pijany z łodygą selera i chili dla najodważniejszych.
Jak urozmaicić klasyczny przepis?
* W rzeczywistości, chociaż przygotowanie go nie zajmuje dużo czasu, koktajl Bloody Mary ma reputację trudnego do przygotowania. Trudność wynika z faktu, że aby uzyskać oryginalny smak, ważne jest, aby samodzielnie doprawić sok pomidorowy oryginalnymi składnikami. Dlatego należy unikać gotowych pikantnych mieszanek.
* Czy wiesz, że istnieje wiele odmian koktajlu Bloody Mary? Na przykład możesz zamienić sok pomidorowy na sok pomarańczowy. W ten sposób przetestujesz słynną Bloody Orange.
* Wzdłuż tych linii możesz też zastąpić wódkę białym rumem. To koktajl Bloody Pirate.
* Czy jesteś fanem koktajli tequila? To świetnie, ponieważ Bloody Matador to znakomita alternatywa dla klasycznej Bloody Mary, zastępując wódkę tequilą.
Na koniec chcielibyśmy przedstawić przepis na słynny koktajl Bloody Mary autorstwa Jamiego Olivera. Dla informacji podajemy listę składników niezbędnych do przygotowania Barbecoa Bloody Mary: 2 plastry wędzonego chudego boczku, 200ml wysokiej jakości soku pomidorowego, 100ml wódki, 2 łyżeczki sosu BBQ, 2 łyżki sosu worcestershire, sól selerowa, pół cytryny, 1 marynata, 1 garść kostek lodu. Szczegółowe instrukcje w poniższym filmie!