✅ Prosty domowy przepis na guacamole na ekspresowy i udany aperitif!

Twoi znajomi bawią się dobrze w swoim małym ogródku i koniecznie musisz zabrać ze sobą coś do przekąski? Jednak brakuje Ci czasu i inspiracji jednocześnie? Nie ma problemu! luxury-decor.net dokonał pierwszego wyboru dla Ciebie, rysując najlepsze pomysły ekspresowe na bazie awokado na pyszny i całkowicie zdrowy domowy przepis na guacamole, który będzie sensacją wśród Twoich znajomych. Nigdy więcej słoików z supermarketu! Od teraz będziemy preferować wyłącznie kremowe, domowe posiłki!

Przepis na domowe guacamole: witamy w kuchni meksykańskiej!

Ci z Was, którzy mieli okazję odwiedzić Meksyk, a nawet mieszkać w Meksyku, prawdopodobnie zaniedbają nasz mały domowy przepis na guacamole i wszystkie jego ekspresowe odmiany. Zapewniamy jednak, że dzięki naszym różnym pomysłom wegetariańskim znajdziesz przynajmniej jedną propozycję, której jeszcze nie próbowałeś. Rozgość się więc i daj się zaskoczyć!

Powiększ klasyczny przepis domowej roboty guacamole

Zanim zapewnimy Ci wszystkie niezbędne składniki do przygotowania meksykańskiej specjalności, oto kilka wskazówek, które warto wiedzieć. Po pierwsze, wbrew temu, co myśli większość z was, klasyczny przepis na domowe guacamole nie zawiera ani jednej kropli soku z cytryny. Czemu? Cóż, ponieważ cytryna ma tendencję do zmieniania smaku meksykańskiego dipu. Masz jednak swobodę dostosowywania własnego przepisu według własnego uznania. Następnie, jeśli planujesz zrobić go dzień wcześniej, lepiej pozostawić kamienie w preparacie. To wypróbowana i przetestowana sztuczka, która nie tylko stworzy wspaniały wystrój, ale także uchroni guacamole przed ciemnieniem.

Składniki:

2-3 dojrzałe awokado
1 biała cebula
sok z cytryny (opcjonalnie)
1-2 pomidory
pokruszony pieprz serrano
posiekana kolendra
100 ml śmietany
Sól

Jeśli chodzi o przygotowanie naszego pierwszego domowego przepisu na guacamole, nie ma w tym nic skomplikowanego! W dużej misce i widelcem delikatnie zredukuj miąższ awokado. Dopraw solą i dobrze wymieszaj. Następnie dodaj cebulę, pomidor, chili, a na końcu połóż posiekaną kolendrę. Wlej śmietanę, kilka kropli wybranego soku z cytryny i wymieszaj ostatni raz. Podawaj na kilku małych trójkątach tortilli i poczęstuj swoich gości ekspresowym i całkiem zdrowym aperitifem! Ponadto, jeśli chcesz uzyskać bardziej kremowy dip, możesz liczyć na swój blender!

Domowy przepis na guacamole z cukinii

Dobra alternatywa dla klasycznego przepisu, który właśnie przedstawiliśmy: łatwe guacamole z cukinii. Tak, masz rację! W następnej zdrowej propozycji zamienimy dojrzałe awokado na równie smaczną i zdrową cukinię. Oto składniki dipu dla smakoszy pokazanego powyżej:

4-5 cukinii
1 ząbek czosnku
Oliwa z oliwek
1 mała limonka
3 cebule
1 czerwone i świeże chili
1 czerwone chili i suszone
świeża kolendra
pieprz i sól

Zacznij od umycia, usunięcia i ostrożnego obierania cukinii. Następnie pokrój je na plasterki i gotuj w małym garnku z wrzącą osoloną wodą przez około 15 minut. Pod koniec tego czasu ostrożnie je odcedź i odstaw na kilka chwil. Następnie obierz, a następnie posiekaj czosnek i cebulę.

W robocie kuchennym włóż je z dobrze osuszoną cukinią i resztą wskazanych składników. Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz kremową konsystencję i posyp małymi kawałkami świeżej czerwonej papryki. Podawany z chipsami kukurydzianymi lub kilkoma kromkami lekko tostowanego chleba, ten domowy przepis na guacamole spodoba się wszystkim członkom Twojej rodziny, od najmłodszych do starszych!

Ekspresowe guacamole z tuńczyka

Składniki:

2-3 dojrzałe awokado
1 puszka tuńczyka
1 cebula
1-2 pomidory
1 cytryna
papryka
pieprz i sól
sos Tabasco
2-3 łyżki. majonez
tacos do wyboru

Wegetariańska czy nie, powyższy przepis na domowej roboty guacamole nie może być zaniedbany. W misce zetrzyj awokado widelcem, aby uzyskać jednorodną mieszankę. Następnie zrób to samo z tuńczykiem. Pomidora pokrój w drobną kostkę i drobno posiekaj cebulę. Dodaj to wszystko do awokado i dobrze wymieszaj! Dopraw solą i pieprzem, dodaj kilka kropli tabasco i ponownie wymieszaj. Przed wysłaniem wykwintnego guacamole do lodówki włóż do niego majonez, sok z cytryny i paprykę. Podawaj z tacos lub jako dodatek do jajek na twardo.

Papaja na niesamowity domowy przepis na guacamole

Składniki:

1 dojrzała papaja
1 dojrzałe awokado
sok cytrynowy
1 Cz. kwaśna śmietana
Zielona cebula
Papryka Espelette
kolendra
sól i pieprz

Aby przygotować nasz najnowszy przepis na domowe guacamole, najpierw obieramy papaję i awokado. Po wykonaniu tego wszystkiego posiekaj cebulę i kolendrę. Następnie włóż wszystko do robota kuchennego i wymieszaj, dodając sól, pieprz, sok z cytryny, pieprz Espelette i na koniec śmietanę. Z otrzymanego preparatu ugotuj kilka wytrawnych winorośli, które idealnie nadają się do ekspresowego aperitifu! Aby uzyskać więcej inspiracji, luxury-decor.net wybrał kilka apetycznych pomysłów, które możesz skopiować, aby przedstawić swój domowy przepis na guacamole tak, jak powinien.

Oto jak sprawić, by przepis na hamburgera domowej roboty był jeszcze bardziej apetyczny