Błoto pośniegowe właśnie dokonało prawdziwej rewolucji w świecie letnich koktajli. Super orzeźwiające połączenie mrożonych owoców i wina. luxury-decor.net przedstawia kilka przepisów na owoce, które pozwolą Ci cieszyć się niezapomnianym latem.
Wino tylko z trzema składnikami
W kilka minut przygotuj orzeźwiający napój z białego wina!
Składniki na cztery kieliszki do wina:
- 1 butelka białego wina (sauvignon blanc)
- 2 brzoskwinie, blanszowane, obrane, pokrojone i mrożone
- 2 szklanki mrożonych truskawek w plasterkach
Przygotowanie:
W blenderze połącz dwie filiżanki wina z brzoskwiniami. Blenduj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Następnie przenieś mieszaninę do średniej miski. Umieść truskawki i resztę wina w blenderze i miksuj do połączenia, a następnie połącz oba. Jeśli oba preparaty są zbyt płynne, wstaw je do lodówki, mieszając co 15 minut. Możesz również wcześniej przygotować wino i rozmrozić je 15 minut przed podaniem.
Wino gotowe za minutę
Składniki na dwa koktajle:
- 2 szklanki owocowego białego wina, schłodzone
- 2-3 średnie brzoskwinie, blanszowane, obrane, mrożone i krojone
- Pokrojone brzoskwinie do dekoracji (opcjonalnie)
Kroki przygotowawcze:
- Wlej wino i brzoskwinie do blendera. Przecieraj do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Jeśli mieszanina jest gorąca lub bardzo upłynniona, wstaw ją do lodówki, mieszając co 30 minut, aż mieszanina będzie spieniona.
- Podobnie jak poprzedni przepis, ten można przygotować z wyprzedzeniem. Następnie wszystko, co musisz zrobić, to rozmrozić błoto pośniegowe w temperaturze pokojowej przez około 15 minut przed podaniem. W razie potrzeby udekoruj szklanki pokrojonymi brzoskwiniami. Jeśli potrzebujesz więcej koktajli, możesz wykorzystać całą butelkę owocowego białego wina.
Wino różowe i błoto jagodowe
Składniki:
- 1 butelka różowego wina Zinfandel
- 1 szklanka wybranych mrożonych jagód
Przygotowanie:
- Używając blendera, zmiksuj jagody i wino na puree. Następnie preparat przefiltruj i przelej do płytkiego pojemnika.
- Zamrozić na 30 minut. W celu uzyskania pianowej konsystencji zaleca się zeskrobać boki widelcem. Powtórz tę czynność 3 razy.
- Podzielić wino na 2-4 szklanki, pozostawić na pięć minut w temperaturze pokojowej i podawać.
Błoto z czerwonego wina
Składniki do zdobycia:
- 1 szklanka mrożonych truskawek
- 1 1/2 szklanki czerwonego wina
- 118 g słodkiego syropu
Składniki na słodki syrop:
- 1/2 szklanki wody
- 12 saszetek słodzika
Przygotowanie:
Aby przygotować syrop, włóż słodzik i wodę do rondla i zagotuj. Zdejmij z ognia i dobrze wymieszaj, aby rozpuścić słodzik. Następnie pozwól mu ostygnąć przez kilka minut. Przejdź do wytwarzania brei z wina. Aby to zrobić, włóż do blendera mrożone truskawki, czerwone wino i słodki syrop. Puść je, aż uzyskasz gładką konsystencję. Następnie włóż do niego kostki lodu i ponownie wymieszaj. Wlać do kieliszków do wina.
Wino, brzoskwinia i mięta
Składniki do zdobycia:
- 6 brzoskwiń (przekrojonych na pół i bez pestek)
- 4-6 nektarynek (przepołowionych i bez pestek)
- 1/3 szklanki świeżej mięty
- 2-3 filiżanki słodkiego czerwonego wina
- 2-3 szklanki lodu
Instrukcje :
Wymieszaj brzoskwinie i nektarynki, przefiltruj preparat i wróć do blendera. Następnie dodaj miętę, wino i lody i wymieszaj. Ciesz się natychmiast!
Arbuz i breja z wina
Przepisy z arbuzem są bardzo popularne latem, ponieważ ten pyszny owoc pomaga nam zachować nawodnienie i odświeżenie w gorącym sezonie.
Składniki na breję z wina arbuzowego:
- 4 filiżanki arbuza pokrojonego w kostkę
- Sok z 2 cytryn
- 2 łyżki cukru
- 1 butelka bardzo zimnego białego wina + dodatkowo do podania
Kroki przygotowawcze:
- Umieść arbuza w kostkach w zamrażarce na co najmniej dwie godziny.
- Wrzuć do blendera arbuza, sok z cytryny, cukier i białe wino i zmiksuj na gładką masę. Zamrozić preparat na co najmniej trzy godziny.
- Następnie napełnij 2/3 szklanki błotem pośniegowym i na wierzch białym winem.
Przepis na breję z wina różowego
Składniki na sześć osób:
- 6 filiżanek mrożonego mango
- 1-2 szklanki lodu
- 1 butelka wina różowego
- 1-2 łyżki cukru do smaku (opcjonalnie)
Instrukcje przygotowania:
Aby przygotować ten przepis na wino, po prostu włóż wszystkie składniki do blendera i mieszaj, aż mieszanina będzie gładka. Dodaj więcej lodu, aby uzyskać grubszą breję z wina, dodaj więcej lodu. Udekoruj owocami i podawaj od razu.
Pomysł na tropikalne wino
Składniki do zdobycia:
- 4 filiżanki Pinot Grigio
- ¾ worek mrożonych brzoskwiń
- ¾ worek mrożonego ananasa
- 1 szklanka lodu
Instrukcje :
W blenderze połącz wino, brzoskwinie i ananas. Puree do uzyskania gładkiej masy. Następnie dodaj lody i wymieszaj.
Trzy rodzaje jagód dla super świeżego wina
Składniki:
- 2 torebki (po 300g) mrożonych owoców mieszanych: maliny, jeżyny i jagody
- 750ml wybranego czerwonego wina
- 2 szklanki piwa imbirowego
- 2 łyżki cukru (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Umieść wszystkie składniki w blenderze i zmiksuj, aż dobrze się połączą. Wlej mieszaninę do dużego pojemnika i zamrażaj na co najmniej sześć godzin. Podawaj w kieliszkach do wina i voila!
Pomysł na wino grejpfrutowe
Składniki do zdobycia:
- 2 duże grejpfruty
- 2 szklanki schłodzonego białego wina
- 1/2 szklanki surowego miodu
Instrukcje dotyczące przygotowania brei z wina:
Grejpfruta obrać ze skórki, podzielić na kawałki i zamrozić na noc. Następnego dnia wrzuć do blendera zamrożony grejpfrut, wino i miód i zmiksuj na gładką masę.