Chcesz świeżości i kolorów na jednym talerzu? Oto świeża i lekka propozycja, która zapowiada powrót lata: śródziemnomorska sałatka makaronowa z salami. Szybki i super łatwy w przygotowaniu i wyjmowaniu, będzie idealny na cały dzień w pracy. Sałatka, którą smakuje jako lekki jesienny posiłek, z pewnością zachwyci Twoją rodzinę. Więc teraz poznaj smaki, jakie Morze Śródziemne ma do zaoferowania dzięki naszemu następnemu przepisowi na makaron!
Śródziemnomorska sałatka makaronowa z salami na przedłużenie słonecznych dni
Sałatka śródziemnomorska, którą pokażemy Wam krok po kroku, z pewnością zadowoli każdego, kto lubi międzynarodowe przysmaki kulinarne. Jeśli jednak któryś ze składników nie przemawia do Ciebie, od Ciebie zależy, czy dostosujesz tę sałatkę z makaronem, jak chcesz. Na przykład możesz pominąć niektóre składniki lub dodać inne, takie jak kilka grillowanych słodkich papryczek, trochę koziego sera, karczochów lub szpinaku.
Składniki:
- 450 g makaronu (spaghetti, makaron)
- 200 g posiekanego salami
- 175 g czarnych oliwek w plasterkach
- 175 g posiekanej zielonej papryki
- Kulki Mozzarella
- 175 g posiekanej czerwonej papryki
- 60 ml oliwy extra vergine
- Sok z 1 cytryny
- 2 łyżki stołowe. Sól
- ¼ łyżeczki. płatki czerwonej papryki
Sposób przygotowania :
1. Zagotuj wodę w dużym rondlu i dodaj 1 łyżkę. z soli.
2. Następnie dodaj makaron i ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
3. Odcedź je dobrze i umieść w dużej misce.
4. Dodać salami, czerwoną paprykę, zieloną paprykę, czarne oliwki i mozzarellę.
5. W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i płatki czerwonej papryki.
6. Na koniec posyp winegretem i podawaj.
