Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Właściwe przygotowanie do uroczystości zakończenia roku to nie tylko odświętne udekorowanie wnętrza, aby nadać mu zimowy charakter. Bardzo ważną rolę odgrywają również przepisy świąteczne. Ale jeśli planujesz urządzić imprezę godną tej nazwy, będziesz potrzebować dziwacznych i smacznych pomysłów na świąteczne przekąski. Nie martw się, ponieważ zespół luxury-decor.net przygotował 15 przepisów dla smakoszy, dzięki którym możesz cieszyć się aperitifem jak żaden inny!
Świąteczna przekąska: twarożek i krakersy prosciutto
Ta świąteczna przekąska jest idealna dla zapracowanych osób, ponieważ można ją przygotować w zaledwie kilka minut. Poniżej znajdziesz niezbędne składniki:
- 200 g serka śmietankowego
- 3 ząbki czosnku (mielone)
- 100 g prosciutto
- Około 40 krakersów
- Sól
- Pieprz
- kochanie
Przygotowanie:
Najpierw drobno posiekaj ząbki czosnku. Następnie w misce wymieszaj następujące składniki: serek, czosnek, oliwa, sól i pieprz. Prosciutto pokrój na małe kawałki i posmaruj krakersami mieszanką serowo-czosnkową. Następnie zwiń plasterek prosciutto, połóż na krakersie i polej odrobiną miodu. Powtórz z pozostałymi składnikami.
Roladki ze szparagów z prosciutto: świąteczna przekąska w towarzystwie keczupu
Składniki:
- 400 g szparagów
- 300 g prosciutto
- 2-3 łyżki oliwy z oliwek
- Pieprz
Kroki przygotowawcze:
- Usuń dolne części szparagów. Owiń każdy szparagi w prosciutto.
- Wlej oliwę na patelnię i włóż do niej zawinięte szparagi. Pieprz.
- Gotuj ze wszystkich stron przez 2-3 minuty.
- Podawaj z keczupem.
Świąteczna przekąska w szklance z awokado i tuńczykiem
Nie ma to jak przygotowanie świątecznej weryny, aby skorzystać z najlepszej prezentacji!
Składniki do zdobycia:
- 1 awokado
- 100 g tuńczyka
- 50 g majonezu
- Cytrynowy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól
- Pieprz
Instrukcje przygotowania:
Podzielić tuńczyka między winorośl. Awokado obrać, pokroić w kostkę i rozgnieść. Dodaj majonez i sok z cytryny i ponownie wymieszaj. Następnie dodaj oliwę, sól, pieprz i dobrze wymieszaj. Na koniec podziel preparat otrzymany w winorośli z tuńczyka. W razie potrzeby udekoruj kawałkiem cytryny.
Koktajl krewetkowy z awokado jako wyrafinowana świąteczna przekąska w verrines
Składniki:
- Krewetki
- 2 cytryny
- Ziarna czarnego pieprzu
- 40 g świeżej pietruszki
- 250 ml keczupu
- 2 łyżki chrzanu
- Sól
- ½ łyżeczki sosu Worcestershire
- ½ łyżeczki sosu Tabasco
Przygotowanie:
Wlej wodę do rondla i dopraw solą. Następnie wyciśnij sok z cytryny i pozostaw tę ostatnią, uprzednio umytą, na patelni. Dodaj pietruszkę i czarne ziarna pieprzu. Następnie doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i dodaj krewetki. Gotuj przez 2-3 minuty, a następnie przenieś krewetki na talerz. Następnie wymieszaj sos, mieszając następujące składniki: keczup, chrzan, sól, sok z cytryny, sos Worcestershire i sos Tabasco. Sos podziel między winnice i udekoruj krewetkami.
Trzecia propozycja na wyśmienitą verrine z awokado i łososiem: świąteczna przekąska
Składniki do zdobycia:
- 1 awokado
- 200 g wędzonego łososia
- 200 g serka śmietankowego
- 1 łyżka koperku
- Sok z ½ cytryny
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Instrukcje przygotowania:
Najpierw podziel ser śmietankowy na dwie miseczki. Awokado pokrój w kostkę i włóż do pierwszej miski. Wymieszaj sok z cytryny, oliwę, sól i pieprz. Mieszać. Następnie posiekaj koperek i włóż do drugiej miski. Dopraw solą i pieprzem, dodaj oliwę i dobrze wymieszaj. Weź verrine i umieść w niej trochę musu z awokado, następnie łososia i na koniec przykryj mieszanką koperkową.
Łatwa do zrobienia świąteczna przekąska: liście sałaty lodowej z prosciutto i czerwoną papryką
Potrzebne składniki:
- Sałata lodowa
- 100 g prosciutto
- 100 g czerwonej papryki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól
- Czarny pieprz
- pieprz cayenne
- 2 łyżki pietruszki
Kroki przygotowawcze:
- Na patelni rozgrzać oliwę i dodać pokrojone wcześniej prosciutto. Następnie dodaj pokrojoną czerwoną paprykę, sól i pieprz i posyp pieprzem cayenne. Mieszaj i gotuj przez 3 minuty.
- Wyłącz ogień, pokrój pietruszkę i włóż na patelnię. Podzielić „farsz” między liście sałaty lodowej.
Zielone oliwki z ziołami na pachnącą świąteczną przystawkę
Wolisz szybkie i łatwe przepisy? Czytaj dalej, aby uzyskać więcej apetycznych pomysłów na świąteczne przystawki.
Składniki do zdobycia:
- Około 40 zielonych oliwek
- 200 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka suszonego oregano
- Sól
- Pieprz
- 1 łyżka suszonej bazylii
- Paluszki koktajlowe
Instrukcje :
Wymieszaj wszystkie składniki w misce i pozostaw zielone oliwki marynowane przez 1 godzinę. Następnie nakłuj je wykałaczkami i podawaj!
Klasyczna świąteczna przekąska: marchewka i czerwona papryka podana z sosem majonezowym
Składniki:
- Marchewka
- czerwona papryka
- 150 g majonezu
- 1 łyżka musztardy Dijon
- 1-2 ząbki czosnku
- płatki czerwonej papryki
- Sól
- Pieprz
Instrukcje przygotowania:
W małej misce połącz majonez z musztardą Dijon. Posiekaj ząbki czosnku i włóż do miski. Sól, pieprz, posyp płatkami czerwonej papryki i dobrze wymieszaj. Następnie dobrze umyj warzywa i pokrój w paski. Przelej odrobinę sosu do verrine i zanurz w niej kawałki marchwi i czerwonej papryki.
Ser Brie z dżemem truskawkowym: francuska świąteczna przekąska
Niezbędne składniki:
- 100 g sera Brie
- 100 g dżemu truskawkowego
- Łyżeczki do aperitifu
Przygotowanie:
Najpierw pokrój ser Brie na małe trójkąty. Na każdą łyżkę przystawki nałóż dżem truskawkowy i zakończ kawałkiem sera. Masz to, nic skomplikowanego!
Marynowana mozzarella - przygotuj świąteczną przystawkę dla miłośników sera
Składniki:
- 200 g mozzarelli
- 50 ml oliwy z oliwek
- 1 łyżka suszonych pomidorów
- 1 łyżka pietruszki
- 1 łyżeczka płatków czerwonej papryki
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 ząbek czosnku
- Wykałaczka
Kroki przygotowawcze:
- W misce połącz oliwę z oliwek, płatki czerwonej papryki i bazylię.
- Pokrój suszone pomidory i dodaj je do tej samej miski. Zrób to samo z pietruszką i ząbkami czosnku.
- Mozzarellę pokrój w kostkę i pozostaw w zalewie na około 30 minut.
- Następnie nakłuj kawałki mozzarelli na wykałaczki i podaj świąteczną przystawkę!
Sery i krakersy szynkowe tchną świąteczną atmosferę
Potrzebne składniki:
- 100 g pokrojonej szynki
- 100 g sera
- Około 20 krakersów
- Foremki do ciasteczek
Instrukcje :
Aby przygotować ten przepis na świąteczną przystawkę, zdobądź foremki do ciastek z świątecznymi wzorami, takimi jak drzewa, gwiazdy itp. Następnie wyciąć z sera i szynki kształty. Przygotuj smaczne przekąski, naprzemiennie z szynką, serem i krakersami.
Świąteczna przekąska z ogórka i sera Brie
Składniki:
- 1 ogórek
- 100 g sera Brie
- Paluszki koktajlowe
Przygotowanie:
Aby przygotować chciwe jodły pokazane powyżej, wystarczy obrać ogórek i pokroić w cienkie paski. Następnie nawlecz paski na patyczki koktajlowe w zygzak. Na koniec nakłuj wcześniej ser brie pokrojony w małe trójkąty. A Twoja świąteczna przekąska jest gotowa do podania!
Czapki Mikołaja: pomysł na zabawną i kreatywną świąteczną przystawkę
Potrzebne składniki:
- 100 g mozzarelli
- pomidory koktajlowe
- Wykałaczka
Najpierw pokrój mozzarellę w krążki, a pomidory koktajlowe na pół. Rozłóż je na kawałkach mozzarelli i włóż wykałaczkę, jak pokazano powyżej. Aby nadać ostateczny akcent świątecznej przystawce, pokrój bardzo małe kawałki mozzarelli i połóż je na pomidorach.
Jak przygotować słynny koktajl Bloody Mary?
Składniki do zdobycia:
- 500 ml soku pomidorowego
- 125 ml wódki
- Ogórek (obrany, bez pestek i pokrojony w kostkę)
- Cytrynowy
- ½ łyżeczka ostrego sosu
- 1 łyżeczka sosu Worcestershire
- 2 ząbki czosnku (mielone)
- Łodygi selera
- Zielone oliwki
- Sól
- Czarny pieprz
- Chilli
- Kostki lodu
Przygotowanie:
W misce blendera wymieszaj następujące składniki: sok pomidorowy, wódkę, ogórek, sos Worcestershire i ostry sos (użyliśmy sosu Tabasco). Dobrze wymieszaj. Następnie dodaj czarny pieprz, czosnek i sól i ponownie wymieszaj. Następnie weź płaski talerz i połącz w nim sól z chili w proszku. Rozłóż kawałek cytryny na brzegach filiżanki i zanurz w przygotowanej właśnie suchej mieszance. Pozostaje tylko dodać kostki lodu i udekorować łodygami selera i zielonymi oliwkami.
Wzbogać swoje przepisy na świąteczne przystawki kieliszkiem grzanego wina!
Składniki:
- 750 ml czerwonego wina
- 1 pomarańcza
- 1 jabłko
- 2 laski cynamonu
- Anyż 2-gwiazdkowy
- 100g cukru
- 1 łyżeczka mielonego czarnego pieprzu
Kroki przygotowawcze:
- W dużym rondlu podgrzej cukier.
- Pomarańczę obrać ze skórki i włożyć do rondla. Następnie wyciśnij sok i dodaj resztę na patelnię.
- Pokrój ziemniaka w kostkę i włóż na patelnię.
- Następnie dodaj laski cynamonu, czarny pieprz i 200 ml czerwonego wina.
- Gotować na wolnym ogniu przez 5-6 minut.
- Dodaj resztę wina i anyż. Dobrze wymieszaj i pozostaw na 5 minut na małym ogniu.
- Filtruj i podawaj!