Zbliża się Sylwester i wszyscy szukają smacznych i oryginalnych przepisów, które zachwycą swoich gości. Jeśli więc planujesz zorganizować w domu małe przyjęcie z okazji nadejścia nowego roku, z pewnością przydadzą Ci się pomysły na koktajle noworoczne, a ponadto wybraliśmy kilka propozycji zabawy. Noworoczne usta do napojów alkoholowych!
Odświętnie udekorowany koktajl noworoczny, czyli jak przygotować mimozy?
Składniki potrzebne na 6 koktajli:
- 1/4 szklanki rozpuszczonych półsłodkich kawałków czekolady
- 3 cukierki, pokruszone
- 180 ml sznapsa miętowego
- 1 butelka szampana lub Prosecco
- 6 cukierków w całości
Przygotowanie:
Wlej rozpuszczoną czekoladę do małego, płytkiego talerza. Następnie połóż pokruszone laski cukierków na innym talerzu. Zanurz brzegi kieliszków do szampana w rozpuszczonej czekoladzie, a następnie w cukierkach. Następnie wlej 30 ml sznapsa miętowego do każdej szklanki i polej szampanem lub prosecco. Przed podaniem udekoruj cukierkami.
Szampańska margarita: koktajl noworoczny gotowy w kilka minut
Składniki na 6 porcji:
- 1/2 szklanki soku z limonki
- 1 szklanka srebrnej tequili
- 1/2 szklanki likieru pomarańczowego
- 1 butelka szampana (około 3 filiżanek)
- Ćwiartki limonki
- Sól
Instrukcje :
Połącz wszystkie składniki w dużym dzbanku i dobrze wymieszaj. Owiń kawałki limonki wokół krawędzi każdej szklanki, a następnie zanurz szklankę w soli. Preparat rozłożyć między kieliszki i udekorować limonką.
Daj się nabrać na muła moskiewskiego!
Kwintesencja orzeźwiającego napoju, moskiewski muł, to doskonały wybór na koktajl noworoczny. Dla Twojej informacji, moskiewski muł nie pochodzi z Rosji. Jest przygotowywany z wódką i podawany w miedzianych pojemnikach. Poniżej znajdziesz składniki potrzebne do przyrządzenia dwóch koktajli:
- Kostki lodu
- 60 ml wódki
- 30 ml soku z limonki
- 30 ml piwa imbirowego
- Świeża mięta do dekoracji
- Kawałki limonki do przybrania
Przygotowanie:
Umieść kostki lodu w dwóch miedzianych kubkach. Do każdej filiżanki wlej 30 ml wódki i 15 ml soku z limonki. Następnie dodaj piwo i zamieszaj. Udekoruj kawałkami limonki i miętą i podawaj.
Koktajl noworoczny: Prosecco i Pear Punch
Składniki na 20 koktajli:
- 2 szklanki nektaru gruszkowego
- 1 szklanka soku żurawinowego
- 3 filiżanki Prosecco
- Gruszki pokrojone w plastry, do dekoracji
Przygotowanie:
W misce z ponczem połącz nektar gruszkowy z sokiem żurawinowym. Następnie wlej Prosecco. Udekoruj pokrojonymi w plasterki gruszkami i podawaj schłodzone.
Koktajl noworoczny na bazie wina Moscato
Składniki na 8 koktajli:
- Kawałek cytryny
- Cukier
- 1 butelka wina moscato (750 ml)
- 3 szklanki różowej lemoniady
- 1 puszka sody cytrynowo-limonkowej
- 1 szklanka wódki
- 2 szklanki pokrojonych truskawek
- 1 cytryna, pokrojona w półksiężyc
- Kostki lodu
Przygotowanie:
Najpierw ułóż kawałek cytryny wokół krawędzi szklanek. W dużym dzbanku wymieszaj wino, lemoniadę, sodę, wódkę i owoce. Dodaj kostki lodu i dobrze wymieszaj. Na koniec podziel między kieliszki i podawaj.
Tradycyjny koktajl noworoczny na bazie cydru jabłkowego
Składniki potrzebne na 1 porcję:
- 1/2 szklanki kostek lodu
- 2/3 szklanki cydru jabłkowego
- 60 ml whisky
- Trochę Angostury
- plasterki jabłka
- Laski cynamonu
Aby przygotować ten koktajl noworoczny wystarczy wymieszać wszystkie składniki i podać udekorowany plasterkami jabłka i laskami cynamonu.
Sorbet mandarynkowy: wspaniały koktajl noworoczny
Składniki do zdobycia:
- 2½ szklanki (600 ml) świeżego soku mandarynkowego
- ½ szklanki (125 ml) wina musującego
- ¾ szklanki (150 gramów) cukru
- Dodatkowe wino musujące do podania
Kroki przygotowawcze:
- W małym rondelku podgrzej cukier i szklankę świeżego soku z mandarynki na średnim ogniu. Przełóż preparat do miski i dodaj wino oraz resztę soku z mandarynki. Wstaw do lodówki do ostygnięcia.
- Następnie umieść mieszaninę w maszynce do lodów i postępuj zgodnie z instrukcjami producenta. Następnie sorbet przełożyć na kilka godzin do lodówki.
- Do podania sorbet włożyć do kieliszków do wina lub szampana i zalać winem musującym.
Połączenie ananasa z kokosem jest idealne na koktajl noworoczny godny swojej nazwy!
Składniki:
- Schłodzony sok ananasowy
- Schłodzony sok kokosowy
- Szampan lub Prosecco
- Prosty syrop
- Wiórki kokosowe, niesłodzone
Kroki przygotowawcze:
- W dwóch oddzielnych miseczkach umieść prosty syrop i starty kokos. Następnie zanurz brzegi szklanek w syropie, a następnie w kokosie. Odstawić do wyschnięcia.
- Napełnij każdą szklankę 30 ml soku ananasowego i kokosowego. W komplecie z szampanem lub Prosecco. Natychmiast podawaj.
Jak przygotować koktajl noworoczny Shirley Temple?
Składniki:
- Kruszony lód
- 230 ml różowego szampana
- Trochę syropu z grenadyny
- Wiśnie kandyzowane
- Plasterki pomarańczy
Przygotowanie:
Napełnij do połowy szklanki kruszonym lodem i wlej szampana. Następnie dodaj trochę syropu z grenadyny i udekoruj kandyzowanymi wiśniami i plasterkami pomarańczy.
Przygotuj koktajl sylwestrowy, aby Twoi goście byli przytomni i pobudzeni!
Składniki do zdobycia:
- 44 ml espresso
- 15 ml likieru kawowego
- 8 ml syropu cynamonowego (opcjonalnie)
- Skórki z cytryny
Instrukcje :
- Wlej składniki do shakera wypełnionego lodem.
- Dobrze wymieszaj łyżką koktajlową.
- Wlej szklankę schłodzonego koktajlu.
- Udekoruj skórką z cytryny i podawaj.
Wyśmienite i świąteczne przystawki noworoczne: przekąski z krewetkami i guacamole
Po noworocznych pomysłach na koktajle nadszedł czas, aby przyjrzeć się przepisom na przystawki, aby Twoja impreza wyglądała dobrze! Zacznijmy od niesamowitej propozycji na bazie krewetek, której składniki wymieniono poniżej:
- 1/3 szklanki oliwy extra vergine
- 1/4 szklanki soku z limonki
- 2 łyżki miodu
- 2 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka papryki
- 1/4 łyżeczki pieprzu cayenne
- Sól koszerna
- 450 gr krewetek obranych i odseparowanych, rozmrożonych
Składniki na guacamole:
- 2 awokado
- Sok z 2 limonek
- 1/2 czerwonej cebuli, drobno posiekanej
- 1/2 jalapeño, drobno posiekane
- 2 łyżki świeżo posiekanej kolendry
- Sól koszerna
- Chipsy Tortilla (gałki)
Kroki przygotowawcze:
- W dużej misce wymieszaj następujące składniki: oliwę z oliwek, sok z limonki, miód, czosnek, paprykę i pieprz cayenne. Następnie dopraw solą. Wymieszaj krewetki i wymieszaj, aż będą dobrze pokryte. Następnie przykryj i marynuj w lodówce do 2 godzin.
- Następnie przenieś krewetki na dużą patelnię i gotuj na średnim ogniu, aż się zarumienią, po 2 minuty z każdej strony.
- Aby przygotować guacamole, rozgnieć awokado i dodaj sok z limonki, czerwoną cebulę, jalapeno, kolendrę, obficie doprawiając solą.
- Wlej łyżkę guacamole na każdy kawałek chipsów tortilla i udekoruj krewetkami i kolendrą.
Nie ma to jak winogrona Prosecco do koktajlu noworocznego!
Składniki na 15 porcji:
- 450 gr zielonych i czerwonych winogron
- 15 drewnianych szaszłyków
- 1/2 butelki prosecco
- 1 szklanka wódki
Instrukcje przygotowania:
- Przełóż czerwone i zielone winogrona na szaszłyki i ułóż na płytkim talerzu.
- Następnie wlej Prosecco i wódkę i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
- Spuść alkohol i zamroź na 2 godziny.
Ukąszenia boczku i sera
Składniki potrzebne na 18 kęsów:
- 8 plastrów boczku
- 200 gr serka śmietankowego
- 1 szklanka startego sera cheddar
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka papryki
- Sól koszerna
- Świeżo zmielony czarny pieprz
- 1/3 szklanki świeżo posiekanego szczypiorku
- 1/3 szklanki drobno posiekanych orzechów pekan
- 18 paluszków precla
Kroki przygotowawcze:
- Na dużej patelni z nieprzywierającą powłoką gotuj boczek przez 8 minut. Odcedź na talerzu wyłożonym papierowym ręcznikiem i drobno posiekaj. Zostaw na boku.
- W międzyczasie w dużej misce wymieszaj następujące składniki: serek, cheddar, czosnek w proszku i paprykę. Dodaj sól i pieprz. Z powstałej mieszanki uformuj 18 kawałków wielkości kęsa i przenieś na blachę do pieczenia wyłożoną papierem do pieczenia. Wstaw do lodówki na 1 godzinę.
- W płytkiej misce wymieszaj bekon, szczypiorek i orzechy pekan.
- Pokryj ukąszenia w przygotowanej właśnie mieszance. Następnie włożyć precel do każdego kęsa i przed podaniem odstawić w temperaturze pokojowej.
Bruschetta do zjedzenia z dobrym noworocznym koktajlem na bazie wina!
Składniki do zdobycia:
- 7-8 średnio dojrzałych pomidorów, posiekanych i bez pestek
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1/3 szklanki posiekanej świeżej bazylii
- Koszerna sól i czarny pieprz do smaku
- 1 francuska bagietka pokrojona w plastry o grubości 1,2 cm
- Oliwa z oliwek
- 2 ząbki czosnku, obrane
Instrukcje przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 230 ° C.
- W średniej misce wymieszaj następujące składniki: pomidory, 1 łyżkę oliwy, bazylię, sól i pieprz. Odstawić na czas pieczenia chleba.
- Ułóż plasterki bagietki na dużej blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Posmaruj wierzch plasterków oliwą z oliwek. Następnie piecz w piekarniku, aż chleb się opiecze. Wyjąć z piekarnika i natrzeć chleb czosnkiem.
- Podzielić mieszankę pomidorowo-bazyliową na plasterki. Dodaj sól i pieprz.