Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Lato bez lodu jest odpowiednikiem lata bez wakacji. Bez względu na to, ile masz lat, taki scenariusz z pewnością złamie ci serce. Na szczęście nie ma powodu, aby pozbawiać się dobrego rożka czy filiżanki lodów, bo dziś, przyrządzając sobie mnóstwo dobrych lodów, równie zdrowych, co pysznych, są dostępne dla wszystkich i odpowiednie dla najmłodszych. i wielcy smakosze. W naszym artykule dnia luxury-decor.net oferuje dobrą dawkę domowych przepisów na lody, które odświeżą Cię w czasie upałów bez wyrzutów sumienia!
Lody domowej roboty: istnieje wiele odmian
Co może być lepszego dla przyjemności lata niż pyszne domowe lody? Niezbędny letni deser, domowe lody są świeże, naturalne i zdrowe. Więc po co się bez tego? Wegańskie (bez mleka, bez jajek i bez miodu), bezglutenowe, bez cukru, 100% owocowe lub na bazie wody - domowe lody są dostępne w nieskończoność, dostosowując się do każdej sytuacji. Alergia i nietolerancja pokarmowa, cukrzyca lub po prostu chęć zdrowszego życia - istnieje wiele powodów, dla których chcesz / musisz spróbować innego deseru niż ten, który kupujesz w sklepach.
Domowe wegańskie ładne lody śmietankowe: największy trend w tej chwili
Czy słyszałeś o wielkim obecnie trendzie - Nice cream? Co to właściwie jest? Jak sama nazwa wskazuje, są to lody, które oprócz tego, że są super łatwe w przygotowaniu, są dobre dla każdego, kto cierpi na nietolerancję, a nawet alergię na produkty z pochodzenia zwierzęcego. Zwykle krem Nice jest przygotowywany z mrożonych i mieszanych plastrów banana. Już po kilku sekundach otrzymujemy kremowy owocowy preparat, który możemy dostosować według własnego uznania. Zgodnie z życzeniem możesz dodać owoce, kakao, orzechy, przyprawy i dodatki. Zaleta: lodziarka nie potrzebuje lekkich, pysznych i zdrowych lodów domowej roboty!
Zwykły ładny krem: podstawowy przepis
Składniki:
• 2 dojrzałe banany pokrojone w plasterki i zamrożone
• 1 łyżeczka soku z cytryny
• Przyprawy do smaku: cynamon, wanilia, gałka muszkatołowa
• 2 łyżki wody (w razie potrzeby)
Aby przygotować dobry ładny krem, po prostu wymieszaj wszystko razem przed podaniem. To tak proste, jak 1,2,3! Wszystko, co musisz zrobić, to skosztować tego super lekkiego i pysznego zdrowego przysmaku! Jak już powiedzieliśmy, podstawowy przepis na lody pozwala na nieskończone możliwości w zależności od smaku i nastroju. Aby szybko odkryć w naszym wyborze przepisów poniżej!
Przepis na domowe wegańskie lody bananowo-orzechowe
Składniki na 4 porcje:
• 4 dojrzałe banany, obrane i pokrojone w duże kawałki
• 80-100ml mleka kokosowego
• 50g solonego masła orzechowego
• 2 krople ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka cynamonu
Przygotowanie:
1. Zamrozić banany na co najmniej 2 godziny.
2. Po upływie tego czasu połącz wszystkie składniki w blenderze / blenderze. Wszystko wymieszaj, uważając, aby nie mieszać zbyt mocno bananów, aby uniknąć ryzyka ich stopienia.
3. Aby zakończyć przepis i dodać odrobinę wprawy do domowych lodów, nie wahaj się udekorować ich ulubionymi dodatkami. Chipsy czekoladowe, płatki kokosowe, pokruszone orzechy itp. - stać cię na wszystko, co cię uszczęśliwia.
Ekspresowy przepis na domowe lody dla uzależnionych od czekolady
Uwielbiasz czekoladę i czy zdajesz sobie sprawę, że przesadzasz? W takim przypadku jest to świetny pomysł, aby zastąpić obżarstwo bez pozbawiania Cię wspaniałego czekoladowego smaku. Jak to jest możliwe ? Odpowiedź można znaleźć w poniższym przepisie na domowe lody.
Składniki na 2 porcje:
• 2 dojrzałe banany, średniej wielkości
• 1 łyżka proszku kakaowego
• 2 łyżki chleba świętojańskiego w proszku
• 2 łyżki mleka roślinnego do wyboru (orzech laskowy, ryż, soja, migdał)
Instrukcje :
1. Postępuj analogicznie jak przy poprzednich przepisach: na kilka godzin przed deserem pokrój obrane banany w cienkie plasterki. Odstaw je do zamrożenia.
2. Kilka minut przed pójściem na deser wymieszaj kilka razy wszystkie składniki ręcznym blenderem.
3. Kontynuuj, aż tekstura będzie kremowa.
4. W razie potrzeby spróbuj i dostosuj ilość kakao i karobu.
5. Podawać bezpośrednio, zanim konsystencja się rozpuści lub odstawić na 10 minut do zamrażarki.
Domowe lody truskawkowe bez maszynki do lodów
Składniki:
• 1kg mrożonych truskawek
• 1 marakuja
• ½ szklanki soku z mango
Przygotowanie:
1. Zamrozić truskawki. 15 minut przed przystąpieniem do robienia lodów domowej roboty, wyjmij truskawki z zamrażarki i pozwól im trochę zmięknąć w temperaturze pokojowej.
2. Wrzuć truskawki do blendera, stopniowo.
3. Kontynuuj mieszanie, aż do uzyskania jednorodnej tekstury.
4. Przekrój marakuję na pół, wyjmij zawartość łyżką i włóż do blendera. Wlej również pół szklanki soku z mango.
5. Wszystko ponownie wymieszaj.
6. Preparat przelać do odpowiedniego pojemnika i pozostawić do ostygnięcia w zamrażarce na co najmniej 2 godziny.
Lody kokosowo-bananowe z nutą cynamonu
Składniki:
• 2 dojrzałe banany
• 2 łyżki niesłodzonego startego kokosa + dodatek do dekoracji
• ¼ łyżeczki mielonego kardamonu
• 1 łyżka półsłodkich chipsów czekoladowych
Instrukcje :
1. Pokrój banany na plasterki, przenieś je do woreczka strunowego i włóż do zamrażarki na co najmniej 2 godziny.
2. Umieść banany w misce robota kuchennego i zmiksuj, aż uzyskasz gładki i kremowy przecier.
3. W tym momencie dodać wiórki kokosowe, kardamon i czekoladę. Wymieszaj ponownie.
4. Podawaj natychmiast, jeśli wolisz miękką konsystencję lub zamroź do twardych lodów.
5. Na koniec posyp wiórkami kokosowymi, zmiażdżonymi migdałami i więcej czekolady, jeśli chcesz.
Ładny krem z bananem i jagodami, doprawiony pistacjami i białą czekoladą
Składniki:
• 4 banany
• 250 g jagód
• 60 g pistacji
• 50 g białej czekolady
Przygotowanie:
1. Banany i jagody włożyć do woreczka do zamrażarki i zamrozić przynajmniej na 1 noc.
2. Zmiażdż pistacje i białą czekoladę.
3. Zmiksuj banany i jagody, aż uzyskasz gładkie lody.
4. Preparat rozprowadzić łyżką do miseczek, następnie posypać białą czekoladą i pokruszonymi pistacjami.
Ładny krem z mango i czerwonymi jagodami BEZ banana
Składniki:
• 1 szklanka mrożonego mango
• ½ szklanki mrożonych malin
• ½ szklanki mrożonych jagód
• 1 garść orzechów brazylijskich, grubo posiekanych
• 1 garść mrożonych czerwonych jagód (opcjonalnie)
Kroki przygotowawcze:
Zredukuj mango, maliny i mrożone jagody na gładką masę w robocie kuchennym lub blenderze.
* Udekoruj rozgniecionymi orzechami brazylijskimi i czerwonymi jagodami.
Domowy banan, masło migdałowe i lody wiśniowe
Składniki:
• 4-5 mrożonych bananów
• ½ szklanki pestek wiśni
• ½ łyżki masła migdałowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Umieść wszystkie składniki w misce robota kuchennego i zmiażdż je na gładkie puree. Podziel na filiżanki deserowe i udekoruj wiśniami. Ciesz się natychmiast.
Super łatwy sorbet bananowo-mango
Składniki na 4 osoby:
• 1 mango
• 2 banany
1. Pokrój mango i banany na kawałki i włóż je do zamrażarki do torebki do zamrażarki.
2. Przed deserem wyjmij zamrożone owoce i odstaw na co najmniej 15 minut.
3. Następnie delikatnie przepuść kawałki przez sokowirówkę i zbierz sorbet do miski.
4. Podawaj od razu udekorowane małym ciasteczkiem, rozgniecionymi orzechami lub owocami.
Dobry przepis na krem z: bananów, brzoskwiń, mango i jagód
Składniki:
• 3-4 dojrzałe mrożone banany
• 1 mrożona brzoskwinia
• ½ szklanki mrożonego mango
• ¼ szklanki mrożonych jagód
• 1 łyżka cukru kokosowego (opcjonalnie)
Niezły krem ze spiruliną
Składniki:
• 3 dojrzałe, mrożone banany
• 1/3 szklanki mleka migdałowego
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 dobra łyżka spiruliny w proszku
* Jako dodatki: chipsy czekoladowe, nasiona chia, muesli.
Zdrowe domowe lody z niebieską spiruliną
Składniki:
• 3 duże banany, pokrojone na kawałki i zamrożone
• 1-2 łyżki jogurtu kokosowego
• 1 łyżeczka spiruliny Blue Majik