Domowy baton energetyczny, zwykle wytwarzany z suszonych owoców i orzechów, to koncentrat energii do żucia, który dostarcza organizmowi witamin, węglowodanów i minerałów, których potrzebuje każdy sportowiec przed lub po treningu. To łatwe i szybkie w przygotowaniu zdrowe i naturalne paliwo jest dostępne w kilku różnorodnych i pysznych kombinacjach. Z daktylami, czerwonymi jagodami, figami, migdałami, orzechami makadamia… nie masz wymówki, aby nie spróbować chociaż jednego z naszych energetycznych i wegańskich przepisów! Twoja kolej, aby spróbować!
Domowy baton energetyczny - 6 pomysłów na zjedzenie przed lub po treningu sportowym
Zanim otworzymy nasz kolejny wyśmienity i absolutnie zdrowy plik, musimy najpierw wiedzieć, jak rozróżnić różne rodzaje batonów: batony czekoladowe (Snickers, Twix, Bounty), batony zbożowe, batony energetyczne lub proteinowe. Pierwsze dwa rodzaje należą do kategorii deserów i są raczej spożywane jako „cheat meal”. Jeśli chodzi o batony energetyczne, to były one pierwotnie produkowane w Stanach Zjednoczonych i szeroko konsumowane przez kosmonautów w latach 70. Jednak w przeciwieństwie do napojów energetycznych nie zawierają żadnych stymulantów, takich jak kofeina. Bez dodatku cukru i uboga w węglowodany te bomby energetyczne są idealne do sportów wytrzymałościowych.
Rzeczywiście, aby być całkowicie poprawnym, baton energetyczny jest w dużej mierze wariantem batonu proteinowego, z tym wyjątkiem, że ten ostatni jest oczywiście bogatszy w białko i mniej cukrów. Jednak oba są idealne dla osób wysportowanych, o ile są spożywane jako zdrowa przekąska przed / po treningu, a nie jako dodatek do posiłku. Domowy baton energetyczny i do dzieła!
Domowy baton energetyczny z orzechami makadamia i spiruliną
Słyszałeś kiedyś o spirulinie? Zwykle spożywana w tabletkach, ta super żywność nie zawsze jest łatwa w gotowaniu ze względu na jej mocny smak. Jednak wspaniale komponuje się z batonem domowej roboty! Demonstracja naszego pierwszego wspaniałego przepisu!
Składniki:
- 30-40 g orzechów makadamia
- 50 g migdałów
- 60 g suszonych owoców do wyboru (morele, daktyle, figi, winogrona)
- 1 Cz. sproszkowana spirulina
- ziarenka sezamu
- olej kokosowy
Przygotowanie:
Do miksera wrzuć migdały, orzechy makadamia, sezam i suszone owoce i mieszaj do uzyskania bardzo gęstej konsystencji. Jeśli ta ostatnia stanie się zbyt lepka, dodaj trochę więcej migdałów lub orzechów włoskich. Następnie dodaj proszek spiruliny, taki jak olej kokosowy i ponownie wymieszaj. Na desce, uprzednio pokrytej papierem do pieczenia, rozłóż ciasto uzyskane poprzez uformowanie prostokąta. Naciśnij i na koniec pokrój w kwadraty. Ciesz się od razu lub włóż do lodówki, jeśli wolisz mocniejsze batony.
Chleb figowy energetyczny bez pieczenia
Chleb figowy to z reguły chleb typowy dla kuchni hiszpańskiej. W naszej wersji przepisu użyliśmy odrobiny mąki migdałowej, aby uzyskać bardziej chlebowy rezultat. Jednak tradycyjny wariant jest wytwarzany bez mąki. I chociaż zawartość kalorii w tym wyśmienitym pieczywie jest nieco wyższa, jest to bardzo zdrowy i zbilansowany domowy baton energetyczny do spożycia przed lub po siłowni. Oto składniki do zdobycia:
- 150-200 g suszonych fig
- 50 g migdałów
- 50 g orzechów pekan
- 1 Cz. mąka migdałowa
- do c. łyżka miodu lub stewii
- 1 szczypta soli
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 Cz. łyżki nasion anyżu (namoczonych w wodzie)
- 1/2 łyżeczki starta gałka muszkatołowa (opcjonalnie)
- 1 szczypta pieprzu (opcjonalnie)
- 1 Cz. łyżka kandyzowanej skórki pomarańczowej
Przygotowanie:
Dużym nożem posiekaj suszone figi, migdały i orzechy pekan. Przełóż wszystko do dużej miski i dodaj resztę składników. Preparat umieścić w woreczku do zamrażarki i wszystko dobrze wycisnąć przed zamrożeniem przynajmniej przez 1 godzinę. Na koniec pokrój nożem w plastry (wcześniej rozgrzej w gorącej wodzie) i ciesz się.
Domowy baton energetyczny z moringą i bez cukru
Kolejny wegański baton energetyczny domowej roboty, który dla Ciebie narysowaliśmy, łączy w sobie kilka zdrowych i naturalnych składników, z których jeden to mało znany superfood, ale mający kilka zalet dla organizmu!
Składniki:
- 1 szklanka orzechów nerkowca
- 1 szklanka suszonych śliwek lub bez pestek daktyli
- 2 łyżki stołowe. masło orzechowe
- 2 łyżki stołowe. mąka migdałowa
- 1/2 szklanki niesłodzonego startego kokosa
- ekstrakt waniliowy (opcjonalnie)
- 2 łyżki stołowe. sproszkowana moringa
Przygotowanie:
Umieść wszystkie wskazane składniki w misce robota kuchennego i dobrze wymieszaj, aż uzyskasz kompaktowe ciasto. Połóż na swojej desce arkusz papieru do pieczenia i delikatnie rozprowadź na nim powstałe ciasto. Ściśnij i odstaw na noc do lodówki. Pokrój na równe części i ciesz się! Możesz łatwo przechowywać swoje małe batony energetyczne w lodówce przez tydzień.
Domowy baton energetyczny dla prawdziwych sportowców
Masz ochotę na pikantny domowy baton energetyczny? Idzie teraz!
Składniki:
- 200-250 g proszku migdałowego
- 1 Cz. łyżka cukru
- 2-3 szczypty soli
- 1 garść suszonych owoców (czerwone jagody, winogrona)
- 100 g masła orzechowego
- 50 g sezamu
- 50 g ugotowanych batatów
Przygotowanie:
W misce robota kuchennego umieść wszystkie składniki oprócz proszku migdałowego i wymieszaj. Następnie dodaj proszek w deszczu i ponownie wymieszaj. Uformuj batoniki na desce wyłożonej wcześniej papierem do pieczenia i piecz około 20 minut w temperaturze 200 ° C. Ostudź i zawiń w folię spożywczą. Spożywać przez tydzień.
Domowy baton energetyczny z pistacjami i kardamonem
Jak zapewne zrozumiałeś, domowy baton energetyczny daje początek kilku wyśmienitym i zdrowym interpretacjom. Jego formuła może się zmieniać od czasu do czasu, podobnie jak to, co do niego dodajesz. A jeśli nadal nie masz pewności, ten następny przepis bardzo szybko Cię wciągnie! Jakie otrzymujesz składniki? Tutaj są poniżej!
- 150 g daktyli bez pestek
- 100 g orzechów pistacjowych
- nasiona 2 strąków kardamonu
- 1 szczypta cynamonu
- 1 szczypta soli
- 1 Cz. kakao
Przygotowanie:
Umieść wszystkie składniki w misce robota kuchennego i mieszaj w krótkich odstępach czasu, aż daty i pistacje będą dobrze połączone. Następnie wlej miksturę do miski i dokładnie ugniataj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Lekko naoliwić brzegi formy do ciasta i rozwałkować ciasto. Wstawić do lodówki na około 2 godziny i pokroić w batoniki. Podobnie jak w przypadku pozostałych naszych propozycji dotyczących energii, możesz z łatwością zachować chłód przez jeden lub dwa tygodnie.
Domowy baton energetyczny z surowym kakao, prawdziwy tłumik apetytu do spróbowania
Zdrowy, z dobrymi składnikami i super smaczny, ten domowy baton energetyczny jest prawdziwym środkiem tłumiącym apetyt, który doda Ci tonu, ale także zwiększy Twoje morale!
Składniki:
- 100 g migdałów
- 3-4 banany
- 1 Cz. surowe kakao
Przygotowanie:
Jednak nasz ostatni przepis wymaga tylko trzech składników, a ukończenie go wymaga więcej czasu. Dlatego najlepiej rozpocząć dzień wcześniej od namoczenia migdałów w wodzie i pozostawienia na noc. Następnego dnia pokrój banany w plasterki i pozostaw na kilka godzin na podstawce do wysuszenia z migdałami. Następnie posiekaj je w robocie kuchennym i umieść w misce sałatkowej, wlewając surowe kakao. Mieszać. Na koniec rozwałkuj ciasto w formie, przykryj jedzeniem i wstaw do lodówki na kilka godzin. Pokrój w paski i ciesz się!