Pyszny i szybki przepis na zawijanie to zawsze dobry pomysł! Ten wszechstronny posiłek jest bardzo łatwy w przygotowaniu i transporcie, dzięki czemu idealnie nadaje się do pracy lub na uczelnię. Istnieje wiele odmian tego typu kanapek, które zaspokoją każdy gust. W tym artykule pokażemy, jak zrobić trzy rodzaje wrapów: wołowe, drobiowe i wegetariańskie.

Jeśli jesteś jedną z zapracowanych osób, to przygotowane przez nas pomysły są dla Ciebie! Gdy owijki będą gotowe, wystarczy zawinąć je w folię i przewieźć do torby. Tak, to takie proste. Ponadto możesz zastąpić wymienione poniżej produkty dowolnymi składnikami.

Burrito zawija przepis

Składniki do zdobycia:

  • 250 g mielonej wołowiny
  • 1 mała cebula
  • ½ pokrojona w kostkę marchewka
  • 1 ząbek czosnku
  • 150 g czarnej fasoli
  • 250 g pomidorów z puszki
  • Sól i czarny pieprz
  • Szczypta majeranku
  • Szczypta papryki
  • Olej roślinny
  • 4 tortille
  • Parmezan lub cheddar
  • Do podania mini kukurydza lub sałatka

Kroki przygotowawcze:

  1. Rozgrzej olej na patelni na dużym ogniu.
  2. Ugotuj wołowinę, rozbijając ją na kawałki.
  3. Gdy mięso będzie gotowe, dodaj do niego cebulę, czosnek i marchewkę.
  4. Sól i pieprz i gotuj przez 5-6 minut.
  5. Następnie dodaj majeranek.
  6. Dodaj czarną fasolę, wymieszaj i gotuj przez 2-3 minuty.
  7. Dodaj pomidory i gotuj, aż sos się zredukuje.
  8. Posyp papryką.
  9. Umieść tortillę na swojej powierzchni roboczej i wlej trochę mieszanki wołowej.
  10. Posyp startym parmezanem i zwiń.
  11. Podawać z mini kukurydzą lub z surówką.

Przepis na okłady z kurczaka i mleka kokosowego

Potrzebne składniki:

  • 250-300 g piersi z kurczaka bez kości i skóry
  • 2-3 łyżki oleju kokosowego
  • 250 ml mleka kokosowego w puszce
  • Skórka z 1 cytryny
  • 150g marynowanej kukurydzy, pokrojonej na małe kawałki
  • 150 g ciecierzycy
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • pomidory koktajlowe
  • Sałata lodowa
  • Sól i pieprz do smaku

Instrukcje przygotowania:

Na patelni rozgrzej olej kokosowy. Następnie dodaj do niego mięso. Sól, pieprz i gotuj. Dodaj kukurydzę i skórkę z cytryny. Następnie dodaj mleko kokosowe i mąkę i dobrze wymieszaj. Dodaj ciecierzycę i gotuj na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje. Na koniec rozłóż tortillę, wlej do niej mieszankę z kurczaka. Dodać pomidory koktajlowe i sałatę lodową. Zwiń i podawaj.

Łatwy do zrobienia przepis na zawijanie: wegetariańska odmiana na bezmięsne dni

Składniki:

  • 1/2 cebuli pokrojonej w kostkę
  • 1/2 marchewki pokrojonej w kostkę
  • 1/2 cukinii pokrojonej w kostkę
  • 4-5 plasterków pieczarek
  • Garść pomidorków koktajlowych, przekrojona na pół
  • 150-200 g ciecierzycy z puszki
  • Olej roślinny
  • Sól i pieprz do smaku
  • 1 awokado pokrojone w kostkę do podania
  • Mini kukurydza do podania
  • Sałata lodowa

Metoda przygotowania:

  1. Rozgrzej olej roślinny na patelni.
  2. Smażyć cebulę przez 2-3 minuty.
  3. Następnie dodaj marchewkę, cukinię, pieczarki i pomidorki koktajlowe.
  4. Sól i pieprz do smaku.
  5. Następnie wmieszaj ciecierzycę, dodając również trochę płynu.
  6. Gotuj przez 5-6 minut.
  7. Rozłóż część mieszanki warzywnej na tortilli.
  8. Dodaj awokado, sałatę lodową i kukurydzę.
  9. Zwiń i podawaj.

Kategoria: