Dieta 1200 kalorii, dieta mięsożerna, ketogeniczna, Thonon, Pegan itp … nowości na rynku dietetycznym mnożą się każdego dnia! Skuteczna czy nie, większość diet opiera się po prostu na zmniejszaniu liczb wyświetlanych na skali, a nie na zasadach zdrowotnych. W 1986 roku francuski dietetyk zdecydował się pójść dalej, łącząc potrzeby żywieniowe organizmu ze zdrową i zbilansowaną dietą. Jak? ”Lub„ Co? Opracowując dietę chrononutrition! Dieta podpisana przez dr Alaina Delabosa, to coś więcej niż metoda odchudzania, w rzeczywistości opiera się na rozsądnym spożyciu dobrej żywności i dobrych proporcjach w zależności od pory dnia, kiedy te produkty będą wchłaniane bardziej efektywnie. Innymi słowy, nie liczy się to, co konsumujemy,ale raczej o której godzinie je konsumujemy! Dzień, menu, zalety i wady organizmu … przed rozpoczęciem dowiedz się wszystkiego, co musisz wiedzieć o zegarze żywieniowym od dr Delabosa.
Dieta chrononutrition: zegar żywieniowy dr Delabosa, dzięki któremu funty lecą!
Czym dokładnie jest dieta chrononutrition i jaka jest jej historia? Po zerwaniu z papierosami dr Delabos po raz pierwszy w życiu miał problem z nadwagą. W związku z tym decyduje się na kilka planów i diet, aby stracić dodatkowe kilogramy. Sfrustrowany, zmęczony i na skraju depresji słynny dietetyk, któremu doradza żona, postanawia wykorzystać swoje doświadczenie w geriatrii, aby przestać przytyć. Dlatego zaczyna zauważać, że im bardziej zmienia kolejność posiłków, jedząc mniej w ciągu dnia, tym bardziej jest głodny wieczorem. Zauważa również, że spożywając codziennie taką samą ilość pożywienia, im dłużej zwleka, tym bardziej przybiera na wadze.
Po chwili zdaje sobie sprawę, że nie tylko jedzenie odgrywa ważną rolę w jego diecie, ale także czas. Następnie zaczął studiować chronobiologię, wzorce żywieniowe naszych przodków oraz dzikie zwierzęta. Poszerza swoją wiedzę z zakresu żywienia. I właśnie w 1987 roku położył podwaliny pod chrononutralizację, którą zastosował wobec siebie, swojej żony, a następnie swoich pacjentów.
W 1994 roku francuski lekarz odnalazł Pr. Rapina, który naukowo potwierdził jego podejście. Dziś dr Delabos ma 60 lat i pomimo swojego wieku nadal jest pełen energii i nadal doskonali swoje podejście, które jest rozpowszechniane w jego książkach i przez chronoterapeutów. Ustanowił genialną i dobrze ugruntowaną metodę przyjmowania zdrowej, zbilansowanej diety bez frustracji i głodu. Według niego naturalne potrzeby każdego z nich są rejestrowane w organizmie. Ten ostatni nieustannie wydziela w zorganizowany i wyliczony sposób różne enzymy i hormony, zwykle przeznaczone do przyswajania określonego rodzaju żywności. Dlatego jedzenie owoców na śniadanie nie będzie zbyt odpowiednie ani naturalne, podobnie jak jedzenie spaghetti a la carbonara w porze kolacji. Czemu ? Dobrze,po prostu dlatego, że organizm nie potrzebuje tych składników odżywczych o tej porze dnia. A co on robi, kiedy tego nie potrzebuje? Oczywiście je przechowuje!
Zasady i zalety diety chronobiologicznej
Oparta na wydzielinach enzymatycznych dieta chrononutrition ma na celu faworyzowanie określonej żywności o określonej porze dnia i zakazanie innym. Jedynymi wyjątkami są produkty mleczne. Należy unikać jogurtów i mleka krowiego ze względu na zawartość laktozy, której organizm nie może strawić. W przeciwnym razie żadne inne jedzenie nie jest zabronione. Wreszcie ta dieta pozwoli Ci zjeść do syta i prawie wszystko! I jak wspomniano, chrononutrition ma na celu przede wszystkim wyeliminowanie zbędnych kilogramów, ze względu na słabo lub nie przyswajane składniki odżywcze. Przyjmując tę metodę należy łatwo osiągnąć i utrzymać pożądaną wagę. Nie musisz już obliczać kalorii!
Jednak utrata wagi to nie jedyny powód, dla którego należy poddać się diecie chrono. Oprócz prostego odchudzania ma moc przywracania równowagi sylwetki. Według dr Delabosa kształt ciała nieuchronnie odzwierciedla naszą dietę. Innymi słowy, zbyt wiele warzyw powoduje zbyt wiele bioder i ud, zbyt dużo mięsa dotyka klatki piersiowej i ramion, zbyt dużo skrobi powoduje otłuszczenie brzucha. Tak więc, konsumując to, czego potrzebujesz i kiedy tego potrzebujesz, żegnasz się z koralikami i witasz dobrze ułożonymi krzywiznami! Słynny francuski dietetyk zapewnia, że jego metoda skutecznie zwalcza problemy cukrzycy, cholesterolu i nadciśnienia.
Jakie potrawy do jakich posiłków io której porze dnia?
Generalnie śniadanie powinno być dość tłuste i obfite. Czemu ? Ponieważ zaczynamy dzień, a organizm potrzebuje odbudowy komórek. Możemy więc zjeść chleb, masło, ser, jajka lub wędliny + gorący lub zimny napój. W środku dnia posiłek powinien być pożywny, składający się z mięsa, ryb lub produktów skrobiowych (ryż brązowy, makaron pełnoziarnisty, bataty). Jako przekąskę preferujemy świeże lub suszone owoce, niesolone nasiona, czekoladę. Przed pójściem spać staramy się nie przeciążać organizmu i preferujemy lekkie posiłki: mieszanki sałat, ryby i owoce morza, białe mięso bez sosu.
Jeśli nie jesteś głodny, możesz z łatwością pominąć obiad, pod warunkiem, że będziesz dobrze nawodniony w ciągu dnia. Dlatego staramy się pić do woli wodę i herbatę. Kawa jest również dozwolona. Jeśli chodzi o mleko krowie i alkohol, to są one objęte zakazem odżywiania. Podobnie nie ma tak naprawdę żadnych przepisów na chrononutrition. Chodzi o to, aby jeść odpowiednie produkty we właściwym czasie. Nie ma potrzeby opróżniania szafek, aby wypełnić je nietypowymi produktami tylko dlatego, że na etykiecie jest napis „ekologiczne”. Jeśli natomiast jesteśmy głodni, są dwa możliwe powody: nie zjedliśmy odpowiedniej ilości pożywienia lub wydaliśmy zbyt dużo energii, którą musimy zrekompensować. Jeśli rano jesteś głodny, zwiększ porcję sera; jeśli jest południe, robimy to samo z mięsem; a wieczorem jemy ryby lub owoce morza.Uwaga: przekąska pozostaje w tej samej ilości.
Czy są jakieś skutki uboczne? Najczęściej zadawane pytania dotyczące programu chrononutriotion!
Przyjmując jakąkolwiek dietę, organizm może zareagować inaczej: korzystnie lub niekorzystnie. W przypadku diety chrononutrialnej jedni obserwują uporczywe zaparcia, inni natomiast stwierdzają, że pozbyli się tego problemu. Sytuacje z zablokowaniem jelit są częste u osób, które zwykle jadły dużo warzyw. Dlatego specjaliści zalecają wchłanianie wystarczającej ilości wody, aby zapewnić dobry pasaż jelitowy. Osoby mające problemy z poziomem cholesterolu muszą koniecznie skonsultować się z chronoterapeutą, który opracuje specjalnie dla nich dostosowany program bez czekolady, żółtka jaja czy stłuszczenia wątroby.
Co robić w przypadku alergii pokarmowej? Osoby uczulone na owoce morza mogą po prostu wykluczyć je z codziennego menu. Z drugiej strony osoby z nietolerancją glutenu powinny być bardzo ostrożne, regularnie sprawdzając etykiety produktów. Przypominamy, że owies, pszenica, jęczmień i żyto są bardzo bogate w gluten. U osób z nietolerancją laktozy ser nie zawsze jest przeciwwskazany. Jednak żadnych jogurtów, białych serów ani małych szwajcarskich. Krótko mówiąc, bez laktozy. Jeśli to możliwe, mleko krowie jest następnie zastępowane serem owczym lub kozim.
A jeśli chodzi o pytanie "czy możemy przyjmować suplementy diety podczas naszego programu chrononutrition?" ", Odpowiedź brzmi tak " ! Rzeczywiście są bardzo przydatne do szybszego startu, szczególnie w przypadku osób, które nie jedzą zbyt dużo mięsa w południe lub w ogóle nie jedzą! Są również bardzo skuteczne w stanach depresyjnych i zmęczonych.
Chrononutrition: dieta czy zdrowy tryb życia?
Metoda dr Delabosa to nie do końca dieta, ale raczej program żywieniowy i żywieniowy, który dostosowuje się do osobistych potrzeb i tempa życia jednostki. I tym lepiej, bo wszyscy wiemy, że większość diet jest bezużyteczna i skazana na niepowodzenie.