Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Nie jest tajemnicą, że zdrowa, zbilansowana dieta jest kluczem do dobrego zdrowia! Jednak każdy z naszych organów do prawidłowego funkcjonowania potrzebuje określonych składników odżywczych. A dzisiaj skupimy się na najważniejszym: sercu! Więc jakich pokarmów należy unikać, aby optymalnie chronić swoje serce? Deszyfrowanie.
Serce i zdrowie: dieta odgrywa główną rolę
Zalecenia dotyczące zdrowego odżywiania się zmieniają się z czasem. Co więcej, ciągle pojawiają się urozmaicone diety, które łatwo mogą wprowadzić zamieszanie. Ale ogólnie rzecz biorąc, zaufane owoce i warzywa, produkty pełnoziarniste, a także chude mięso i niskotłuszczowe produkty mleczne są zawsze najlepszym wyborem!
Z drugiej strony należy za wszelką cenę unikać żywności przetworzonej, smażonej i zawierającej dużo soli, dodatku cukru i nienasyconych kwasów tłuszczowych! Przyjrzyjmy się bliżej, jakie pokarmy są szkodliwe dla zdrowia serca.
Ogranicz spożycie soli, aby chronić swoje serce
Według American Heart Association spożywanie zbyt dużej ilości soli podnosi ciśnienie krwi, co zwiększa ryzyko zawału serca, niewydolności nerek, a nawet utraty wzroku. Wyjaśnienie jest dość proste: z powodu soli organizm gromadzi więcej wody, co utrudnia prawidłowe funkcjonowanie serca. Staraj się również unikać następujących pokarmów:
- Przetworzone mięso.
- Fast food.
- Gotowe dania mrożone.
- Stopiony ser.
- Słone przekąski.
Zakaz żywności z dodatkiem cukru
Aby chronić serce w naturalny sposób, należy unikać lub lepiej unikać żywności z dodatkiem cukru - zakazać. Rzeczywiście okazuje się, że mają one specyficzny negatywny wpływ na zdrowie układu sercowo-naczyniowego, wynika z badania, które ukazało się w Journal of the American Medical Association w 2014 roku. Stwierdzono, że osoby, które zapewniły sobie 17% - 21% kalorii pochodzących z dodatku cukru było o 38% bardziej narażone na śmierć z powodu chorób serca.
Naukowcy będą potrzebować więcej badań, aby dokładnie ustalić, dlaczego cukier szkodzi sercu. Podejrzewają jednak, że nie tylko sprzyja tyciu, ale także podnosi ciśnienie krwi i nasila stany zapalne w organizmie, co z kolei sprzyja rozwojowi chorób serca. Oto niektóre produkty bogate w dodatek cukru:
- Słodzone napoje.
- Cukiernia.
- Sosy z przyprawami takimi jak keczup.
- Przetworzona żywność mrożona i dania gotowe.
Jakie inne pokarmy są szkodliwe dla zdrowia układu krążenia?
Aby lepiej chronić serce i czerpać korzyści ze zdrowego układu sercowo-naczyniowego, oto szkodliwe pokarmy, których należy zakazać w menu:
- Smażone mięso, takie jak kurczak i nuggetsy rybne.
- Smażone wypieki.
- Olej palmowy.
- Masło.
- Tłuszcz zwierzęcy.
- Chleb pszenny.
- Biały ryż.
- Produkty z mąki smażonej i białej.
Źródła:
American Heart Association
Dziennik American Medical Association