Zalety awokado są naprawdę liczne, ale możemy teraz przypisać dodatkową zaletę: uczynienie naszych potraw super fotogenicznymi. Awokado to hit i podniecenie miłośników jedzenia, niezależnie od pory roku i okazji. Od kilku miesięcy nowy trend, który kwitnie w sieciach społecznościowych (a zwłaszcza na Instagramie), zmienił awokado w różowy. Bardzo ładna i oryginalna idea róży awokado pozwala nam włożyć do naszego talerza odrobinę radości i wiosny. Dowiedz się więcej o tej technice i poznaj nasze pomysły na zaprezentowanie nowego, modnego kwiatu sieci.
Zdrowa żywność a wygląd naszych talerzy
Odkąd zdrowe odżywianie stało się zjawiskiem we wszystkich sieciach społecznościowych, sposób prezentowania talerza nabrał wielkiego znaczenia. Smakosze nie mogą się doczekać, aby przedstawić nam kulinarne arcydzieła, takie jak róża awokado, Buddha Bowl, kawa Dalgona, makaron z cukinii itp. Jeśli chcesz spróbować różowego awokado, od razu wyjaśnimy, jak postępować, aby odnieść sukces w nowym, ulubionym nurcie wszystkich miłośników jedzenia.
Jak zrobić różę z awokado?
Nie ma nic lepszego niż róża awokado, by zaimponować gościom przy stole. Jak sama nazwa wskazuje, jest to technika krojenia, która zamienia awokado w różę. Nie ma w tym nic naukowego, o ile znasz kilka wskazówek i zasad.
• Przede wszystkim pamiętaj, że sukces Twojego kulinarnego biznesu zależy tylko od wyboru prawnika. Postaw na jędrne i niezbyt dojrzałe awokado; to gwarantuje dobre trzymanie kwiatu. Do przygotowania guacamole lepiej nadaje się delikatne awokado.
• Potrzebujesz również dobrego noża, aby móc ciąć idealne paski.
• Po pokrojeniu pasków nie zapomnij skropić ich świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Zapobiegnie to utlenianiu.
Kroki przygotowawcze:
1. Zacznij od obierania awokado. Przeciąć na pół, a następnie dokładnie ułożyć.
2. Pokrój każdy z plasterków na cienkie paski na krzyż. Idealnie paski nie powinny być ani za cienkie, ani za grube.
3. Lekko naciśnij pokrojone w plasterki awokado, aby rozdzielić paski.
4. Wyrównaj listwy, a następnie delikatnie je przekartkuj.
5. Skrop sokiem z cytryny i gotowe!
Jak ozdobić posiłki różą awokado?
Istnieje niezliczona ilość sposobów na udekorowanie posiłków piękną różą awokado. Możesz podać zielony kwiat jako tost, aby wnieść odrobinę wiosny do zdrowego śniadania. Róża awokado jest również idealna do dekoracji wiosennych lub letnich sałatek. Możesz go nawet użyć do dekoracji tatara z łososia. Róża awokado podawana jest również jako dodatek do jajek po benedyktyńsku, grillowanego steku z łososia czy zimnej letniej przystawki. Cokolwiek to jest, ten wspaniały zielony kwiat poruszy kubki smakowe Twoich gości!
