Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Jeszcze jeden cud tradycyjnej medycyny chińskiej jest bardzo poszukiwany w czasach pandemii. Chociaż żywność wzmacniająca układ odpornościowy jest nieskończona, a lista sproszkowanych zielonych pożywienia wzmacniającego odporność jest długa, wpływ grzybów leczniczych na zdrowie jest ogromny. W naszym artykule skupimy się na korzyściach ze stosowania kordycepsu, jego wpływie na organizm, obszarach oddziaływania i sposobach przyjmowania.
Korzyści z Cordyceps: ogólny przegląd grzybów leczniczych
Chociaż owoce i warzywa są największymi dostawcami witamin, błonnika i minerałów, wciąż istnieje duża grupa pierwiastków: ani zwierzęta, ani rośliny, które mają zbawienny wpływ na organizm człowieka. W ramach saprofitów grzyby są źródłem korzystnych składników odżywczych i sił rewitalizujących organizm. Chociaż komórki grzybów przypominają komórki roślin, grzyby nie mają chloroplastu. Jednocześnie są heterotroficzne, co oznacza, że żywią się składnikami organicznymi, takimi jak zwierzęta. Zakładając, że są one obecne przy każdym stole, trzeba wiedzieć, jak poznać grzyby jadalne.
Leczone pasożytami, ich właściwości zwalczające kilka chorób, w tym raka, czynią je bardzo popularnymi na Zachodzie, podczas gdy na Wschodzie grzyby lecznicze są znane od wieków. Korzyści zdrowotne wynikające z Cordyceps, Reishi, Shiitake, Maitake, Chaga, Agaricus Blazei, Hericium Erinaceus i wielu innych zyskują na popularności jako suplementy diety.
Aby polecić: Cordyceps
Wśród najpopularniejszych jest kordyceps, który rośnie na larwach owadów i tworzy rzadkie połączenie ćmy i grzyba. Kiedy ten ostatni atakuje swojego żywiciela, zastępuje jego tkanki i tworzy długi, cienki pręcik na zewnątrz naczynia. Pozostałości owadów i grzybów zbierano ręcznie, suszono i od wieków stosowano w tradycyjnej medycynie chińskiej do leczenia zmęczenia, chorób, dolegliwości nerek i niskiego libido. Suplementy i produkty zawierające wyciągi z Cordyceps stają się coraz bardziej popularne ze względu na ich liczne korzyści zdrowotne. Z ponad 400 odkrytych gatunków Cordyceps, dwa stały się ośrodkiem badań zdrowotnych: Cordyceps sinensis i Cordyceps militaris. Jednak,wiele z tych badań ogranicza się do badań na zwierzętach lub badaniach laboratoryjnych, więc eksperci ds. zdrowia nie mogą obecnie wyciągać wniosków na temat ich wpływu na ludzi. Pomimo pewnych wątpliwości, korzyści ze stosowania kordycepsu i jego potencjalne korzyści zdrowotne są obiecujące.
Jaki wpływ na organizację?
Z niektórych badań dowiadujemy się, że różne szczepy kordycepsu lub niektóre składniki tego grzyba mogą mieć różny korzystny wpływ na organizm ludzki, w tym immunologiczny, przeciwnowotworowy, przerzutowy, przeciwutleniający, przeciwzapalny i przeciwbakteryjny. działanie hipolipidemiczne, hipoglikemiczne, przeciwstarzeniowe, neuroprotekcyjne i renoprotekcyjne. Jednak należy przeprowadzić więcej badań na ludziach, więc nie rozpoczynaj samoleczenia, dopóki w pełni nie zrozumiesz różnych zalet Cordyceps i nie skonsultujesz się z lekarzem.
Cordyceps może poprawić sprawność fizyczną
Według ostatnich badań suplementacja mieszanką grzybów Cordyceps militaris może poprawić kondycję fizyczną i odporność na ćwiczenia o wysokiej intensywności, natomiast większe korzyści można uzyskać przy stałej suplementacji.
Uważa się, że kordyceps zwiększa produkcję cząsteczki trifosforanu adenozyny (ATP), która jest niezbędna do dostarczania energii do mięśni. Może poprawić sposób, w jaki organizm wykorzystuje tlen, zwłaszcza podczas ćwiczeń.
Po zbadaniu wpływu kordycepsu na wydolność wysiłkową u 30 zdrowych starszych osób korzystających z roweru stacjonarnego stwierdzono, że VO2 max (miara określająca poziom sprawności) wzrosła o 7%. Uczestnikom podawano albo 3 gramy dziennie syntetycznego szczepu Cordyceps o nazwie CS-4, albo pigułkę placebo przez sześć tygodni. Oczywiście osoby, które otrzymały pigułkę placebo, nie wykazały żadnych zmian.
W międzyczasie w podobnym badaniu 20 zdrowym starszym dorosłym podawano 1 gram CS-4 lub pigułkę placebo przez 12 tygodni.
U młodych dorosłych VO2 max wzrosło o 11%, ale u wytrenowanych sportowców wydolność fizyczna nie uległa zmianie.
Dlatego działanie kordycepsu jest opcjonalne, zwłaszcza w przypadku młodych ludzi i dorosłych, którzy potrzebują dodać sobie energii. W tym sensie umiarkowane spożycie może zwalczyć poranne zmęczenie.
Właściwości przeciwstarzeniowe kordycepsu
Zmęczenie, niskie libido, uszkodzenie komórek, to minimalna część problemów związanych ze starzeniem się. Aby ich oszczędzić, uciekamy się do kordycepsu i … donoszą: zmniejsza się zmęczenie, pobudza się siła i libido. Według wyjaśnień naukowców, przeciwstarzeniowy potencjał grzyba wynika z zawartości przeciwutleniaczy. Są to cząsteczki, które zwalczają uszkodzenia komórek, neutralizując wolne rodniki, które przyczyniają się do chorób i starzenia.
Co ciekawe, z badań nad życiem muszek owocówek wynika, że owady te mają przedłużoną egzystencję dzięki cordyceps. Czy możemy zatem mieć nadzieję, że te korzyści przeciwdziałające starzeniu będą odnosić się do ludzi?
Przy okazji naucz się, jak trzymać muszki owocowe z dala od talerza, ponieważ nie są one potrzebne do długowieczności.
Potencjalne działanie przeciwnowotworowe
W ostatnich latach istnieje duże zainteresowanie potencjałem kordycepsu w spowolnieniu wzrostu guza. Badacze podzielają opinię, że grzyby mogą wywierać działanie przeciwnowotworowe na kilka sposobów. W badaniach z użyciem probówek wykazano, że kordyceps hamuje wzrost wielu typów ludzkich komórek nowotworowych, w tym raka płuc, okrężnicy, skóry i wątroby. Patrząc na wpływ na mysz, efekty przeciwnowotworowe wpłynęły na chłoniaka, czerniaka i raka płuc. Cordyceps może również odwrócić skutki uboczne związane z wieloma formami leczenia raka, takimi jak na przykład leukopenia. Nie mylić z białaczką nowotworową, leukopenia to stan, w którym zmniejsza się liczba białych krwinek (leukocytów),obniżając mechanizmy obronne organizmu i zwiększając ryzyko infekcji.
Szkoda, że obiecujące wyniki nadal dotyczą myszy w laboratorium, u których wystąpiła leukopenia po radioterapii i leczeniu taksolem, popularnym lekiem do chemioterapii. Czekając na dowód, regularnie spożywaj suszone jagody goji.
Czy cukrzycę typu 2 można leczyć za pomocą Cordyceps?
Zawierający specjalny rodzaj cukru, który może pomóc w leczeniu cukrzycy, kordyceps pomaga utrzymać poziom cukru we krwi naśladując działanie insuliny. Ponadto, ponieważ choroba nerek jest częstym powikłaniem cukrzycy, można ją zmniejszyć za pomocą kordycepsu i poprawić czynność nerek, jak dotąd w laboratorium.
Możliwe korzyści dla zdrowia serca
W miarę jak pojawiają się badania nad wpływem kordycepsu na zdrowie serca, korzyści płynące z grzybów stają się coraz bardziej widoczne.
W rzeczywistości kordycepsy są zatwierdzone w Chinach do leczenia arytmii: bicie serca jest zbyt wolne, zbyt szybkie lub nieregularne. Naukowcy przypisali te wyniki zawartości adenozyny, która jest naturalnym związkiem o działaniu ochronnym na serce. W połączeniu z 3-dniową dietą kardiologiczną lub dietą śródziemnomorską można było zapewnić „komfort” sercu.
Jakie są zalety kordycepsu na cholesterol?
Jeśli kordyceps jest korzystny dla serca, można spodziewać się pozytywnego wpływu na poziom cholesterolu. W testach na zwierzętach obserwuje się spadek „złego” cholesterolu LDL i trójglicerydów. Niestety, nie ma wystarczających dowodów, aby ustalić, czy grzyb jest korzystny dla zdrowia serca u ludzi, a my jesteśmy w ciemności.
Jak wspomnieliśmy powyżej, w Chinach ludzie ośmielają się zapobiegać arytmii poprzez obniżanie poziomu trójglicerydów i „złego” cholesterolu LDL.
Zwalcz stan zapalny
Chociaż niektóre stany zapalne są pomocne, jeśli są zbyt duże, mogą prowadzić do chorób serca i raka.
Badania wykazały, że gdy ludzkie komórki są narażone na działanie kordycepsu, tłumione są specjalne białka, które zwiększają stan zapalny w organizmie. Dzięki tym potencjalnym efektom naukowcy uważają, że kordyceps może służyć jako przydatny suplement lub lek przeciwzapalny.
W rzeczywistości wykazano, że grzyb zmniejsza stan zapalny dróg oddechowych u myszy, co czyni go potencjalną terapią astmy. Wydaje się jednak, że grzyby są mniej skuteczne niż powszechnie przepisywane leki stosowane do łagodzenia stanów zapalnych ciała.
Cordyceps może mieć również zastosowanie miejscowe. Jedno z badań wykazało, że zmniejsza stan zapalny skóry, gdy jest stosowany miejscowo u myszy, wykazując jego właściwości przeciwzapalne. Chociaż badania sugerują, że kordyceps zmniejsza wskaźniki stanu zapalnego u zwierząt, potrzeba więcej testów, aby udowodnić pozytywny wpływ na ludzi.
Jakie są możliwe skutki uboczne?
Cordyceps jest uważany za bezpieczny do krótkotrwałego stosowania. Niektórzy użytkownicy mogą odczuwać łagodne skutki uboczne, w tym rozstrój żołądka, nudności, biegunkę lub suchość w ustach. Na szczęście objawy zwykle ustępują po zaprzestaniu leczenia. Inni zgłaszają utrzymujący się metaliczny posmak po użyciu produktu z kordycepsu, który może trwać dłużej. Pomimo względnego bezpieczeństwa działanie leku ziołowego jest źle akceptowane i może powodować problemy u niektórych użytkowników. Jeśli jesteś uczulony na pleśń lub drożdże, prawdopodobnie będziesz uczulony na kordyceps i powinieneś trzymać się od niego z daleka.
Jeśli chodzi o osoby przyjmujące leki na cukrzycę, powinny unikać kordycepsu, ponieważ połączone stosowanie może prowadzić do skrajnego spadku poziomu cukru we krwi (hipoglikemia).
Osoby z zaburzeniami krzepnięcia, które przyjmują leki rozrzedzające krew, nie powinny łączyć ich z kordycepsem, ponieważ może to zwiększyć ryzyko krwawienia lub łatwego powstawania siniaków. Jeśli planowana jest operacja, należy przerwać przyjmowanie Cordyceps co najmniej dwa tygodnie wcześniej, aby uniknąć nadmiernego krwawienia.
Ze względu na brak badań, produkty z kordycepsu nie powinny być stosowane u dzieci, kobiet w ciąży i matek karmiących.
Dawkowanie i przygotowanie
Zwykle produkt jest dostępny w postaci kapsułki, tabletki lub proszku. Całe suszone grzyby można znaleźć w Internecie, chociaż nie zawsze można mieć pewność, że otrzymujemy C. sinensis lub gatunek pokrewny.
Całe suszone kordycepsy są często używane do sporządzania nalewek i ekstraktów, a sproszkowane kordycepsy można dodawać do koktajli i koktajli proteinowych lub dodawać do herbaty.
Ponieważ nie ma uniwersalnych wytycznych dotyczących prawidłowego stosowania suplementów Cordyceps, nigdy nie należy stosować dawki większej niż zalecana na etykiecie produktu. Jeśli wystąpią jakiekolwiek nietypowe objawy, należy przerwać i powiadomić lekarza, pokazując mu opakowanie produktu.
Kiedy zaufać produktom Cordyceps?
Miej oko na suplementy oznaczone jako „bez drożdży”. Jest mniej prawdopodobne, że zostaną zanieczyszczone pleśniami, które zwykle atakują suszone produkty grzybowe. Kupując suplement Cordyceps należy pamiętać, że wiele preparatów nie jest wytwarzanych z C. sinensis. Niektóre pochodzą z pokrewnych gatunków kordycepsów, takich jak C. militaris, lub są mieszane z grzybami reishi w różnych stężeniach.
Jak zrobić herbatę z Cordyceps?
Herbatę z Cordyceps można łatwo przygotować, krojąc grzyby na małe kawałki lub używając proszku Cordyceps. Po prostu wymieszaj łyżkę proszku lub posiekanych grzybów w 1½ gorącej wody i zaparzaj przez 10 minut. Przefiltruj do filiżanki i osłodź, jeśli wolisz.
Smak herbaty jest oczywiście grzybowy. Aby była smaczniejsza, niektórzy parzą herbatę czterema cienkimi plasterkami imbiru i doprawiają miodem i odrobiną cytryny. Spróbuj herbaty z kurkumą, herbaty z hibiskusa i innych gorących napojów w czasach pandemii.
Ponieważ wszystkie oczy skierowane są na medycynę alternatywną w poszukiwaniu skutecznego leczenia koronawirusa, można się zastanawiać, czy korzyści ze stosowania kordycepsu mogą wpływać na objawy COVID-19. Istnieją dowody na to, że suplementacja Cordyceps może pomóc chronić płuca i wzmocnić układ odpornościowy. Brakuje jednak badań na ludziach i nie ma dowodów na to, że kordyceps ma wpływ na nowego koronawirusa. Na razie najlepsze środki zapobiegawcze, jakie możesz podjąć przeciwko COVID-19, to standardowe środki ostrożności, w tym dystans społeczny, mycie rąk i unikanie dotykania twarzy.