Po Świętach Wielkanocnych często zostaje nam kilka jajek na twardo i zastanawiamy się, co możemy z nimi zrobić. W poniższym artykule zebraliśmy dziesięć pysznych i łatwych przepisów na jajka . Ciesz się tym!
Przepisy na jajka - ulubione sałatki
Ponieważ dobrze komponują się z wieloma różnymi warzywami i sosami, istnieje kilka prostych przepisów na jajka na sałatkę. Możesz zrobić sałatkę z pora i dodać do niej jajka na twardo, oliwki i ogórki.
Sałatka szpinakowa z jajkami na twardo
Inne odpowiednie składniki to awokado, kapary i ziemniaki. Bardzo popularne są również zielone sałatki, takie jak sałata z tuńczykiem i grzankami lub ser, do którego można dodać jajka, aby je przyozdobić. Są również super pyszne z sosem guacamole lub pesto.
Proste przepisy na jajka - marynowane jajka
Jajka marynowane wspaniale komponują się wieczorem z lampką wina. Może ci się to wydawać dziwne, ale musisz ich spróbować, aby mieć pewność. Przygotuj marynatę z octem, solą, cebulą i przyprawami (np. Koperkiem, kardamon, liście laurowe) i wodą. Niektórzy zastępują wodę sokiem z buraków, aby pokolorować jajka. Zanurz jajka w marynacie i odstaw na noc w ciemnym chłodnym miejscu. Już następnego dnia możesz się nim cieszyć!
Lunch do biura
Z jajek przygotuj sobie pyszny obiad i idź do biura. Zrób sobie kanapkę z pieczywa pełnoziarnistego i sałatki jajecznej z majonezem. Dodaj liść sałaty. Aby uzyskać bardziej egzotyczne menu, użyj tortilli.
Proste przepisy na jajka i mięso
Jajka bardzo dobrze komponują się z daniami mięsnymi. Przygotuj pieczeń z jajkiem na twardo. Lub zrób klopsiki, dodając posiekane jajka do mieszanki mięsa i przypraw, a następnie usmaż je.
Przepisy na jajka dla dzieci
Istnieje kilka przepisów na jajka odpowiednich dla dzieci. Z jajek na twardo można łatwo zrobić urocze pisklęta, myszy, króliki i inne zwierzęta, które szczególnie nadają się do zachęcania dzieci do jedzenia. Wystarczy trochę wyobraźni, marchewka i kilka ziaren pieprzu lub kawałek nori. Zapoznaj się z naszym przydatnym samouczkiem: Wielkanocny brunch dla dzieci: słodka, twarda laska.
Super fajny króliczek i przystawki jajeczne
Wymieszaj żółtka, majonez i miękkie ciasto serowe. Białka wypełnij torebką z ciasta i dopraw koperkiem, natką pietruszki lub pieprzem.
Pikantne ciasto naleśnikowe
Pikantne American Pancake Pie może być podawane jako przystawka lub jako danie główne. Przygotuj naleśniki i zawiń je, rozprowadzając na każdym mieszankę majonezu, pikli, szynki i pokrojonych jajek na twardo. Jeden kawałek tego pysznego ciasta w zupełności wystarczy, aby Cię najeść.
Jajka jako dodatek do zup
Jajka na twardo dobrze komponują się również z zupami warzywnymi, zwłaszcza szpinakowo-szczawiowymi, a także z ziemniakami ze szparagami i świeżymi przyprawami.
Bałwanki z jajek na niedzielne śniadanie
Resztki jajek wykorzystaj na śniadanie w niedzielny poranek. Będziesz potrzebował bagietki, masła, świeżych pomidorów, jajek i sera. Piecz kanapkę przez 5 minut w piekarniku, aż ser się rozpuści i voila - wystarczy, że zjesz z apetytem!