Oto przepyszny przepis wegański, który jest również szybki i łatwy w przygotowaniu! Jeśli lubisz zdrowo się odżywiać, ten przepis na owsiankę jest właśnie dla Ciebie. A jeśli to nie jest wystarczający argument, jest też mało kaloryczny! Nie tylko główny składnik - orkisz - wszystkie składniki tego prostego przepisu są dla Ciebie dobre. Ale przede wszystkim, co się pisze? Jest to zboże zbliżone do pszenicy, które podczas zbiorów pozostaje pokryte łuską. Dlatego jest to rodzaj pełnego ziarna, które ma wysoką zawartość błonnika i dlatego oferuje ogromne korzyści zdrowotne. Ale zobaczmy pozostałe składniki tego super zdrowego posiłku!
Przepis wegański: składniki owsianki orkiszowej
Oprócz ziaren orkiszu (jedna porcja 40-50 gram na osobę) będziesz potrzebować:
- pomidor
- awokado
- Koper
- Czosnek
- Kminek
- Sól
Przepis na wegańską owsiankę orkiszową - przygotowanie
Jeśli chodzi o ten przepis wegański, ziarna orkiszu musisz moczyć w wodzie przez co najmniej 4 godziny, możesz to zrobić wieczorem, jeśli masz zamiar zjeść owsiankę na śniadanie. Odcedź je i włóż do rondla z wodą. Pozostaw na małym ogniu na około 20 minut, regularnie mieszając. W razie potrzeby dodaj trochę wody. Ostudzić. Awokado obrać, czosnek obrać, pomidora pokroić w kostkę. Możesz albo zetrzeć wszystkie składniki na gładkie puree w blenderze lub drobno posiekać na małe kawałki i dodać do wystudzonej owsianki. To kwestia preferencji dotyczących konsystencji, która nie zmieni smaku. Udekoruj odrobiną koperku.
Użyj blendera, aby zmiksować składniki na gładkie puree
Ten przepis na wegańską owsiankę orkiszową jest również wspaniały, gdy chcesz przygotować zdrowy i pyszny dip do świeżych lub grillowanych warzyw. Smacznego!
Prosty, pyszny i zdrowy przepis wegański!
Źródło: zdravjivot.org