Jedzenie zwykle odgrywa główną rolę podczas organizacji przyjęcia. A co może być bardziej odpowiednie na przyjęcie w ogrodzie niż łatwe, smaczne i szybkie przystawki, które możesz zrobić samodzielnie w domu? W języku angielskim mówimy „finger food”, czyli jedzenie, które jest spożywane palcami.
Więc to łatwe i przyjemne! Starannie planuj swój wolny czas i budżet i daj się ponieść wyobraźni! Na ratunek przychodzimy z 35 pomysłami na łatwe i oryginalne przystawki do przyrządzenia w domu!
Łatwa przekąska - pomysły na gorące przystawki
- Mini pizze - to łatwy pomysł na przystawkę, idealny na nieformalną imprezę, która spodoba się zarówno młodym, jak i starszym. Możesz udekorować je kilkoma różnymi składnikami według własnych upodobań i gości. Miniaturowe pizze można zrobić dzień wcześniej i upiec lub odgrzać w piekarniku tuż przed przybyciem gości.
Przepis na mini pizzę bezglutenową: użyj pokrojonego spodu z cukinii
Super szykowne mini quiche na oficjalne przyjęcie
- To zasadniczo ten sam pomysł, ale na nieco bardziej wyszukane przyjęcie w ogrodzie. Nie bój się eksperymentować z tymi smacznymi przystawkami, dodając zaskakujące składniki, takie jak bekon, wędzony łosoś lub drobno posiekane świeże zioła.
Smaczne mini-szaszłyki do pizzy
Pyszne, chrupiące lizaki serowe
Chrupiący serowy „canape” wypełniony filetem z łososia, ogórkiem i plastrami pomidora
Małe szaszłyki z białych winogron nadziewane serem i przybrane rozgniecionymi orzechami
Małe przekąski z cukinią, rukolą i serem
Pieczarki nadziewane mieszanką bułki tartej i parmezanu, podawane ze szczypiorkiem
- Faszerowane grzyby są odpowiednie zarówno na uroczyste obiady, jak i na nieformalne kolacje. Szybko ugotuj grzyby w piekarniku, następnie napełnij je i ugotuj ponownie, jeśli to konieczne. Najpopularniejsze nadzienia tej łatwej przystawki to kilka różnych rodzajów sera, zioła, czosnek, tuńczyk oraz mieszanka bułki tartej i parmezanu.
Miniaturowe pizze warzywne jako łatwa i zdrowa przekąska
Błędy, których należy unikać: Nie należy przygotowywać dużych ilości przystawek i nie podawać całej porcji na raz, gdyż potrawy podawane na ciepło na dworze należy spożyć maksymalnie w ciągu dwóch godzin. W przeciwnym razie może rozwinąć się zarazki i bakterie. Podawaj kilka pysznych kęsów na półmiskach, które można następnie ponownie napełnić.
Pomysły na łatwą zimną przystawkę z kuchni włoskiej: Crostini i Bruchsette
- „Crostini”, co po włosku oznacza „mały tost”, to włoska przystawka składająca się z małego kawałka tostu i dodatków. Mogą zawierać różne sery, wędliny i warzywa. Łatwa przystawka może być podana jeszcze prościej, z odrobiną oliwy z oliwek, ziołami lub prostym sosem, takim jak salsa lub pesto. Zamiast tego, jeśli chcesz bardziej wyszukane crostini, spróbuj tych z konfiturą figową i posyp odrobiną sera pleśniowego.
"Bruschetta pomodoro" z kaparami
- „Bruschetta” to kolejna prosta przystawka, pochodząca od chłopów z Włoch, składająca się z małego kawałka tostu natartego czosnkiem, z oliwą i solą. Odmiany tej łatwej przystawki mogą obejmować dodatki z pomidorów, warzyw, fasoli, suszonego sera lub sera. Pomodoro bruschetta (lub tost pomidorowy) obejmuje bazylię, świeże rozgniecione pomidory, czosnek, cebulę i mozzarellę.
Deska serów podawana z suszonymi owocami
- Podanie asortymentu różnych serów to zawsze dobry pomysł na przyjęcie w ogrodzie, niezależnie od okazji i stylu przyjęcia. Połącz je z orzechami oraz świeżymi i suszonymi owocami, które są słodkie i lekko kwaśne. To łatwy i super szybki pomysł na przystawkę.
Prosta przekąska bez pieczenia: krakersy pokryte kremem serowym
Półmisek wędlin
- Podawaj swoim gościom coś wyjątkowego, czego nie kupujesz codziennie, jak szynka serrano (Jamón serrano) lub prosciutto crudo.
Półmisek z grilla i surowych warzyw z dipem
Nawet miłośnicy mięsa chcą nieco urozmaicić swoje przekąski. Nie wspominając o tym, że prawdopodobnie na Twoim przyjęciu będą obecni weganie! Możesz więc spróbować zrobić łatwą przystawkę, która zawiera tylko świeże warzywa i jedną z owocami sezonowymi. Lub połącz oba!
Owoce sezonowe podawaj z musem czekoladowym
Plasterki jabłka i dip z masła orzechowego
Wskazówka: przed podaniem namocz pokrojone jabłka w soku z cytryny przez kilka sekund. W ten sposób spowolnisz proces utleniania (ich miąższ zacznie czernieć) i dłużej pozostaną świeższe!
Szparagi "w kocu" (zawijane z prosciutto)
- Ugotuj szparagi do miękkości, ale nadal będą chrupiące. Zawinąć je w „koce” z prosciutto i doprawić odrobiną octu balsamicznego.
Zdrowe domowe frytki: buraki i słodkie ziemniaki
- Chrupki warzywne - używaj buraków, batatów, cukinii i innych warzyw.
Proste pomysły na przystawki bogate w białko
- Mini burgery - Zrób miniaturowe burgery z klopsikami lub filetami z kurczaka i serem.
Prosta i oryginalna przystawka bez gotowania!
- Oto kolejny łatwy pomysł na przystawkę bez pieczenia - przygotuj mini szaszłyki z pomidorkami koktajlowymi, salami (rodzaj kiełbasy pochodzącej z Włoch) i kulkami mozzarelli.
Koktajl krewetkowy jako wyrafinowany akcent
Jajka faszerowane jako łatwa i pyszna przystawka
- Zaskocz swoich gości nowymi odmianami tego klasycznego przepisu, dodając do mieszanki bułgarski jogurt. Udekoruj szczypiorkiem lub bazylią. Porozmawiajmy o łatwych i pysznych przystawkach!
Miłośnicy czekolady z pewnością docenią czekoladowe truskawki
Zapisać
Zapisać
Zapisać