Nic tak nie psuje romantycznej atmosfery, jak spanikowany kucharz amator biegnący gorączkowo między płytami a stołem. Romans nie jest daniem najlepiej podawanym na zimno, ale przynajmniej jedno, które możesz przygotować z wyprzedzeniem! Proponujemy Ci artykuł pełen świetnych pomysłów na walentynkowy posiłek - autorskie menu, które możesz przygotować z wyprzedzeniem, aby mieć czas dla siebie, ciesz się nim!
Romantyczny posiłek walentynkowy i różne wspaniałe drinki
Aby od początku walentynkowego posiłku stworzyć romantyczną atmosferę, zapraszamy na powitalny aperitif… różowy! Szampana, białego wina i wódki można łatwo zabarwić kilkoma kroplami grenadyny - zalotnego koktajlu, który można ozdobić truskawkami, prawdziwymi ziarnami granatu lub malinami!
Walentynkowa przystawka, którą można przygotować z wyprzedzeniem - kanapki z wędzonym łososiem
Składniki
Norweski wędzony łosoś - 200 gr
1 chrupiąca bagietka
200 gr ser do smarowania
2 łyżki świeżej śmietany
1 cytryna (sok i skórka)
1/2 pęczka koperku, drobno posiekana
sól i mielony czarny pieprz
Przygotowanie
Połącz ser śmietankowy, posiekany koperek, sok z cytryny i kilka szczypt skórki, następnie dodaj świeżo zmielony czarny pieprz i szczyptę soli i rozprowadź mieszaninę na plasterkach bagietki. Wędzonego łososia pokrój w cienkie plasterki i ułóż na kanapkach, aby uformowały róże. Udekoruj gałązkami kopru i posyp odrobiną skórki z cytryny. Oto łatwy i ładny przystawka walentynkowa w kilka minut!
Romantyczna walentynkowa przystawka - ostrygi to jedne z najpopularniejszych afrodyzjaków
Sałatka na początek - zostaw sos na ostatnią chwilę
Łatwy posiłek walentynkowy, który można przygotować z wyprzedzeniem - rotolo (bułka makaronowa) z dynią i szpinakiem
1 masło (dynia piżmowa)
1
oliwa z czerwonej cebuli
1 łyżeczka suszonego tymianku
500 g szpinaku
1 starta gałka muszkatołowa
4 ząbki czosnku
700 ml sosu pomidorowego
tuzin świeżych płatów lasagne
50 g sera feta
20g parmezanu
opcjonalnie: kilka gałązek świeżej szałwii
Całość skórować w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez około 30 minut. W międzyczasie obierz i grubo posiekaj cebulę, włóż do rondla na średnim ogniu z odrobiną oleju, tymianku i szczyptą soli i pieprzu. Gotuj przez około 10 minut, od czasu do czasu mieszając. Dodaj umyty i posiekany szpinak, przykryj i gotuj na małym ogniu przez 10 minut, zdejmij pokrywę, aby płyn wyparował i po kilku minutach zdejmij z ognia. Dynię przekrój na pół, usuń pestki i skórkę, a następnie zetrzyj grubo widelcem. Dynię i szpinak dopraw osobno solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Pokrojony czosnek zrumienić w rondelku na oliwie z oliwek na średnim ogniu i dodać do sosu pomidorowego.
Rozłóż arkusze lasagne na blacie, przykryj dynią i szpinakiem i dodaj okruchy fety. Liście zawinąć i pokroić na 4 części, włożyć do naczynia żaroodpornego i polać sosem pomidorowym. Przykryj drobno startym parmezanem, przykryj folią i piecz przez 30 minut. Usuń liść i piecz przez 10 minut do zrumienienia. Łatwy i pyszny posiłek walentynkowy!
Ten sam pomysł można osiągnąć ze spaghetti - łatwym posiłkiem walentynkowym
Spaghetti z krewetkami, aby odtworzyć romantyczną scenę Belle et le Trochard
Walentynkowy posiłek, który bez wątpienia spodoba się panom - soczysty stek i czerwone wino
Domowe trufle czekoladowe ze szczyptą chili!
Pudding czekoladowy - wisienka na torcie świątecznego posiłku walentynkowego
Super łatwy deser na walentynkowy posiłek - waniliowa panna cotta
Łatwy posiłek walentynkowy - sałatka, którą można przygotować z wyprzedzeniem i doprawić w ostatniej chwili
Pomysły na afrodyzjaki, które warto włączyć do posiłku walentynkowego