Dodatek dwutlenek tytanu, oznaczony na etykietach jako E171 lub TiO2, będzie zakazany we Francji od 1 stycznia 2022-2023 r. Dlaczego? Według ostatnich badań dodatek składający się z nanocząsteczek byłby szkodliwy dla zdrowia. Po pewnym wahaniu dwutlenek tytanu, podejrzewany o działanie toksyczne, zostanie ostatecznie zakazany w żywności od 1 stycznia 2022-2023 r. Zakaz ten nie dotyczy jednak kosmetyków i leków. Na liście produktów, których to dotyczy: dania gotowe, cukierki, czekolada, guma do żucia, sosy itp.

Dwutlenek tytanu E171 - zakazany we Francji od 1 stycznia 2022-2023 r

Decyzja o zakazie stosowania substancji w środkach spożywczych następuje po opublikowaniu opinii Krajowej Agencji ds.Żywności, Środowiska i Bezpieczeństwa Pracy (ANSES), która nie był w stanie usunąć niepewność dotyczącą ryzyka rakotwórczości związanego z dwutlenkiem tytanu. Jak już wspomniano, nowy zakaz nie będzie dotyczył narkotyków.

Badania przeprowadzone na gryzoniach wykazały, że dodatek niesie ryzyko rakotwórczości, w szczególności raka okrężnicy, upośledzenia funkcji rozrodczych i toksyczności dla neuronów. Żadne badanie nie umożliwiło jeszcze zweryfikowania obecności tych skutków u ludzi. Jednak fakt, że dodatek zawiera nanocząsteczki, które mają ułatwiać jego przenikanie do organizmu, od kilku lat budzi niepokój naukowców i stowarzyszeń w obronie konsumentów i środowiska. Z tego powodu minister François de Rugy podpisał zarządzenie wstrzymujące od 1 stycznia 2022-2023 r. Wprowadzanie do obrotu żywności zawierającej dwutlenek tytanu.

Kategoria: