Często związane z chorobami, takimi jak otyłość i cukrzyca, słodkie napoje stały się przedmiotem nowego badania opublikowanego we wtorek w British Medical Journal. Rzeczywiście, jest to zespół francuskich naukowców, którzy zbadali możliwy związek między tym rodzajem napoju a rakiem. Czy naprawdę istnieje ryzyko i jakie są wnioski naukowców? Czy powinniśmy ograniczyć jego zużycie? Znajdź wszystkie odpowiedzi w kolejnych akapitach.
Napoje słodzone zwiększają ryzyko raka
Badanie przeprowadzone we Francji przez zespół Mathilde Touvier jest pierwszym, w którym ustalono konkretny związek między słodkimi napojami a rakiem. Należą do nich produkty takie jak Coca-Cola, lemoniada i napoje energetyczne, które są ściśle związane z otyłością, cukrzycą i chorobami układu krążenia. Francuscy naukowcy twierdzą, że soki owocowe również należą do tej kategorii i że stwarzają takie samo ryzyko zachorowania na raka jak Cola.
Kilka agencji zdrowia publicznego zaleca drastyczne ograniczenie spożycia słodkich napojów. Co więcej, nie jest to kwestia całkowitego wyeliminowania ich z diety, ponieważ ostatecznie dążysz do zbilansowanej diety. Touvier określa, że zalecana dzienna porcja to mniej niż mała szklanka słodkiego napoju.
Pomiędzy 2009 a 2022-2023 rokiem przebadano 101 257 osób. Pacjenci powinni wypełnić kwestionariusze dotyczące ich stylu życia, diety, złych nawyków i tak dalej. Następnie monitorowano ich ogólny stan i obserwowano nowe przypadki raka. Wreszcie naukowcy doszli do wniosku, że cukier odgrywa kluczową rolę w tej ugruntowanej relacji.