Na świątecznych stołach świąteczne ciasto, chutney figowy i wykwintne ciasta są zawsze w menu uroczystości. Ale czekanie do Bożego Narodzenia nigdy nie jest łatwe, szczególnie dla dzieci, które lubią przekąski. Aby mogli spokojnie czekać, nie ma nic bardziej niesamowitego niż wprowadzenie ich do dekorowania świątecznych ciasteczek. Jeśli brakuje Ci inspiracji, luxury-decor.net przychodzi z pomocą! Odkryj w tym artykule pełnym pomysłów na upiększenie imprezowych ciasteczek!
Dekorowanie świątecznych ciasteczek: inspirujące pomysły dla początkujących i wtajemniczonych
Królewski lukier czy maślany krem? A dlaczego nie oba naraz? Pomysłów na dekorowanie małych świątecznych wypieków jest wiele i każdy znajdzie coś dla siebie. Nie możesz się pomylić dekorując świąteczne ciasteczka, więc zakasaj rękawy i do dzieła!
Gwiazdkowe ciasteczka skierowane do Świętego Mikołaja
Jeśli nie masz foremek do ciastek Świętego Mikołaja, możesz trochę oszukać. Niezależnie od kształtu twoich foremek do ciastek, możesz zamienić je we wspaniałego Świętego Mikołaja. Ogólnie rzecz biorąc, do konwersji najbardziej odpowiednie są gwiazdki cookie. Jeśli chodzi o dekorację, wystarczy przygotować trochę lukru w kolorze czerwonym i czarnym, nie zapominając o zarezerwowaniu odrobiny podstawowego białego lukru (na brodę Mikołaja i kilka detali). Do wypolerowania dekoracji świątecznych ciasteczek nie wahaj się użyć perełek lub posypek cukrowych.
Aby zainspirować Cię jeszcze bardziej, prezentujemy powyżej wspaniały wybór ciastek cukrowych w różnych kształtach, wszystkie ozdobione motywem Świętego Mikołaja. Do krojenia ciastek wykorzystano foremki w kształcie gwiazdy, kulki, rombu i trójkąta równoramiennego. Za pomocą woreczka z ciasta udekoruj ciasteczka lukrem królewskim i masłem. Aby dopracować szczegóły, używamy mini perełek i wermiszelu cukrowego w kolorze białym i czerwonym.
Świąteczne ciasto kruche o smaku mięty pieprzowej
Na lukier:
• 2 szklanki cukru pudru
• 4 łyżki. mleko
• ¼ - 1 łyżka. łyżeczka ekstraktu z mięty pieprzowej
• Niebiesko-zielony barwnik spożywczy
Na krem:
• 1 C. bardzo miękkie masło
• 1 szklanka cukru pudru
• 1 ½ - 2 łyżki. mleka
• ½ łyżeczki. łyżeczka ekstraktu z mięty pieprzowej
• Białe nieregularne perły cukrowe
• Posypka płatkami śniegu
Instrukcje dotyczące lukrowania:
Połącz cukier puder, mleko i ekstrakt z mięty pieprzowej w średniej misce. Wszystko mieszaj, aż uzyskasz gładką konsystencję. Lukier powinien być jednocześnie gęsty i rzadki. Dodaj trochę więcej mleka, jeśli jest zbyt gęste. Zanurz czubek małego noża w niebieskim barwniku spożywczym i posyp trochę lukrem. Dobrze wymieszaj i dodaj więcej zabarwienia, aż uzyskasz pożądany niebieski odcień. Przełóż lukier do płytkiej miski.
Aby zeszklić kruche ciasto:
Trzymając brzeg ciastka, zanurz górną powierzchnię w lukrze. Upewnij się, że cała powierzchnia ciasteczka dotyka lukier. Pozwól, aby nadmiar lukier kapał do innej miski. Kiedy przestanie płynąć, szybko odwróć ciastko i delikatnie potrząśnij nim, aby lukier rozprowadził się równomiernie na powierzchni. Powtórz z pozostałym kruchego ciasta. Pozostaw lukier do wyschnięcia na 15-30 minut.
Na krem:
Masło przełożyć do średniej miski i ubijać do uzyskania gładkości. Dodaj cukier puder 1 ½ łyżeczki. łyżkę mleka i ekstraktu z mięty pieprzowej i energicznie ubijaj, aż uzyskasz gładką i gęstą śmietanę. Włożyć masło do woreczka z wąską końcówką. Zaczynając od górnej krawędzi ciasteczka, zrób choinkę, rysując coraz szersze linie. Natychmiast posyp drzewo nieregularnymi koralikami cukrowymi i połóż mini płatek śniegu jako grzebień. Odstaw do wyschnięcia.
Ta prosta i szybka technika dekoracji pozwala puścić wodze fantazji. Przygotuj lukier bazowy i podziel go na kilka płytkich miseczek. Dodaj trochę innego barwnika spożywczego do każdej miski i wymieszaj. Ta sztuczka pozwala na wykonanie bardzo kolorowych i oryginalnych choinek. Nie zapomnij posypać ich wielokolorową posypką.
Świąteczne lekkie ciasteczka cukrowe wianek
W przypadku ciasteczek cukrowych możesz przygotować swój ulubiony przepis lub wybrać jeden z naszego artykułu z przepisami na świąteczne ciasteczka z przyprawami i owocami cytrusowymi.
Jeśli chodzi o dekorowanie ciasteczek, nie ma ograniczeń. Można stosować wszelkiego rodzaju słodycze: cukierki w kształcie kulek w kolorze niebieskim, zielonym i białym, pokruszone cukierki miętowe, drażetki srebrne i białe, miętowe M & M's, cukier kolorowy, cukierki Sixlets w kolorze niebieskim i zielonym, posypki inne niż białe, sznurek lukrecjowy. Aby zrobić girlandę z ciastek, musisz najpierw przeciągnąć sznurek lukrecji przez otwory (wyryte w każdym ciastku przed pieczeniem). Dopiero wtedy możesz przystąpić do dekorowania.
Użyj cienkiego woreczka do wyciskania, aby nałożyć trochę lukru na dekorowaną powierzchnię, a następnie posyp posypką, cukierkami i kolorowym cukrem. Jeśli wolisz zachować prostotę, możesz użyć małej złotej jadalnej farby do pomalowania ciastek przed udekorowaniem ich lukrem w różnych kolorach.
Zdobione stemplowane świąteczne ciasteczka
Jak jest lub ozdobione lukrem i cukrowymi perełkami, stemplowane świąteczne ciasteczka są jedną z klasyków imprez, bez których nie możesz się obejść. Przygotuj swoje ulubione ciasto na ciasteczka i wytłaczaj ukształtowane ciasteczka za pomocą wybranych stempli. Po upieczeniu i ostygnięciu ciasteczek można wreszcie przystąpić do dekorowania. Wystarczy odrobina lukru królewskiego, kolorowego cukru i różnokolorowych koralików cukrowych.
Świąteczne ciasteczka ozdobione kremówką ptasie mleczko
Składniki na kremówkę ptasie mleczko:
• 225 g mini marshmallows
• 1 łyżka. łyżki wody
• ½ łyżeczki. łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 450 g cukru pudru
• Żelowy barwnik spożywczy
Przygotowanie:
1. W misce przeznaczonej do kuchenek mikrofalowych umieść małe pianki marshmallows i 1 łyżkę. łyżka wody. Rozpuść w kuchence mikrofalowej, mieszając co 30 sekund. Dodaj ekstrakt waniliowy i wymieszaj.
2. Przełóż mieszaninę do miski miksera stojącego i dodaj połowę cukru pudru. Pokonaj, aż dach się połączy. Następnie dodaj pozostały cukier puder. W razie potrzeby dodaj wodę.
3. Nasmaruj blat roboczy i ugniataj ciasto. Dodaj wybrany barwnik spożywczy.
Świąteczna dekoracja cookie z tamponem
Aby zrobić ładną dekorację na świątecznych ciasteczkach, możesz użyć pieczątek (których nigdy nie używałeś z atramentem), aby wydrukować oryginalne wzory na kruchych ciasteczkach. Wystarczy rozcieńczyć niewielką ilość żelowego barwnika spożywczego w niewielkiej ilości wody i zanurzyć w nim wybrany pad. Wzory przełożyć na ugniecione wcześniej ciasto cukrowe i rozwałkować cienką warstwą. Po wykonaniu wzorów wytnij je wybranymi foremkami do ciastek i udekoruj nimi ciasteczka.
Ciasteczka cukrowe marmurkowe na Boże Narodzenie
Efekt marmurkowania jest bardzo popularny nawet przy dekorowaniu świątecznych ciasteczek cukrowych. Jeśli pomysł Ci się spodoba, wyjaśnimy szczegółowo, co zrobić. Przede wszystkim przygotuj swoje ulubione ciasto cukrowe. Uformuj ciasteczka, upiecz je i ostudź. Przygotuj lukier składający się z 4 szklanek cukru pudru, ½ szklanki wody, 6 łyżek. syrop z białej kukurydzy i ¾ łyżeczki. ekstrakt z migdałów. Gdy lukier będzie gotowy, zanurz czubek wykałaczki w farbie żelowej i zawiruj w lukier. Upewnij się, że nie mieszasz zbyt mocno lukier, aby nie rozmazać efektu marmurkowania. Zanurz górną powierzchnię każdego ciastka w lukier. Poczekaj kilka sekund, aż nadmiar ścieknie i szybko odwróć ciastko.Niech lukier zastygnie, zanim wrzucisz świąteczne ciasteczka do szklanego słoika.
Wzornik zdobione pierniki świąteczne ciasteczka
Stwórz ładny papierowy szablon w kształcie choinki. Pieczemy pierniki w kształcie jodły i ostudzimy na ruszcie. Aby ozdobić ciasteczka, należy je najpierw lekko zwilżyć pędzelkiem do fastrygowania. Zalecamy użycie roztworu cukru i wody. Umieść szablon na ciasteczku, a następnie posyp cukier pudrem. Usuń szablon i przenieś zdobione ciastko na ładną tacę.
Postaw na mini perełki cukrowe, aby stworzyć prostą, ale oryginalną dekorację
Ciasteczka cukrowe lub ciasteczka kruche, wszystkie można ozdobić lukrem królewskim i ozdobić wermiszelem i różnokolorowymi cukrowymi perełkami. Prosta i oryginalna zarazem, ta ostatnia dekoracja może być przygotowana na nieoczekiwane sytuacje.
Kilka wskazówek dotyczących dekorowania świątecznych ciasteczek
- Dekorując świąteczne ciasteczko za pomocą woreczka z ciasta, nie należy dotykać ciasteczka końcówką. Wolę raczej latać nad nim, aby wykonać zarys.
- Aby uzyskać kontur, który się wyróżnia, pozwól szronowi wokół konturu stwardnieć przed wypełnieniem wnętrza.
- Aby uzyskać marmurkowy efekt, możesz użyć małej kulki papieru do pieczenia, która pomoże wymieszać biały i kolorowy lukier poprzez delikatne zmiksowanie.
* Świąteczne kruche ciasto o smaku mięty pieprzowej: thecafesucrefarine.com
* Ciasteczka z cukrem Fairy Lights: countryliving.com
* Pieczętowane pliki cookie: thebearfootbaker.com
* Marmurkowe płatki śniegu: thecookierookie.com