Pomóż w opracowaniu witryny, udostępniając artykuł znajomym!
Grudzień to nasz ulubiony miesiąc - świąteczne dekoracje, blask, ciepło, przytulność, rozpalony kominek, pięknie zapakowane prezenty i oczywiście choinka. Obchody rozpoczynają się rano, kiedy cała rodzina zbiera się przy stole na śniadanie. W tym roku zapraszamy do zastąpienia bagietek, rogalików maślanych i tostów tematycznych naleśników bożonarodzeniowych z czekoladą, owocami, dżemem i czymkolwiek zechcesz! Znajdź inspirację, by zaskoczyć dzieci w poniższych przepisach!
7 przepisów na świąteczne naleśniki, którym nie można się oprzeć, aby cieszyć się nimi z dziećmi
Początek grudnia to dobry czas na otwarcie warsztatu świątecznych przysmaków i na próbę z ulubionymi przepisami. Przedświąteczne emocje narastają, więc zachwyć swoje kubki smakowe świątecznym śniadaniem, które wszyscy uwielbiają! Chipsy czekoladowe. Laski cukierków. Jagody. Co oni wszyscy mają ze sobą wspólnego? To wyśmienite dodatki do naleśników!
Łatwe naleśniki Rudolph
Renifer Rudolph z tak jasnym nosem! Użyj małych pianek marshmallows i kawałków czekolady do oczu, jagód lub boczku do poroża, a pomidora koktajlowego do czerwonego nosa.
Składniki
- 1 opakowanie Mieszanka naleśników na maślance
- 1 1/2 szklanki wody
- 2 duże jajka (lekko ubite)
- 2 łyżki masła (stopionego)
Do dekoracji
- 1 pomidor koktajlowy na każdego renifera
- 450 g boczku (gotowanego)
- 1/2 pianki (na renifera)
- 1 jagoda (na renifera)
Przygotowanie
1. Najpierw przygotuj mieszankę na naleśniki zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Następnie wymieszaj masło, wodę i jajka i dodaj do masy. Pokonaj, aż się zmiksuje. Dopuszczalne są grudki pojawiające się w cieście naleśnikowym. Odstaw na 20 minut.
2. Podgrzej patelnię na średnim ogniu. Lekko posmaruj masłem. Wlej do niego około 1/4 szklanki ciasta. Obok okrągłego naleśnika wlej kolejne 3 łyżki ciasta w lewy dolny róg i uformuj pysk łyżką. Powtórz ten proces jeszcze sześć razy. To są twoje głowy renifera!
3. Z pozostałej części ciasta ułożyć mniejsze krążki (2 do 3 łyżek) i uformować je lekko w jajko (to są twoje uszy). Powtórz z resztą ciasta.
Złóż renifera
1. Na każdym talerzu połóż głowę renifera i ułóż uszy - jedno na dole i jedno na górze.
2. Wytnij ptasie mleczko i umieść je w miejscu oka. Udekoruj jagodą (lub równie dobrze możesz użyć kawałka czekolady).
3. Dodać pomidora koktajlowego na nos.
4. Ułożyć boczek w miejsce pyska renifera i poroża.
5. Powtarzaj proces, aż wszystkie talerze będą gotowe. Udekoruj syropem i ciesz się!
Dwa kolejne pomysły na renifery do zbudowania z naleśników
Przepis na świąteczne naleśniki „Red Velvet”
Składniki
Lukier sernikowy
- 120 g zmiękczonego serka śmietankowego
- 1/4 szklanki zmiękczonego masła
- 3 łyżki mleka
- 2 szklanki cukru pudru
naleśniki
- 2 szklanki mieszanki na naleśniki
- 1 łyżka cukru pudru
- 1 łyżka niesłodzonego kakao
- 1 szklanka mleka
- 1 do 1 1/2 łyżeczki czerwonej pasty barwiącej
- 2 jajka
- cukier puder w razie potrzeby
Przygotowanie
1. W średniej misce wymieszaj serek, masło i 3 łyżki mleka mikserem elektrycznym na niskich obrotach, aż uzyskasz gładkość. Stopniowo ubijaj 2 szklanki cukru pudru, po 1 filiżance na raz, wciąż na niskich obrotach, aż nadzienie będzie jednolite. Przykryj i odłóż na bok.
2. W dużej misce wymieszaj trzepaczką wszystkie składniki na naleśniki z wyjątkiem cukru pudru, aż dobrze się połączą. Rozgrzej patelnię do średniego ognia. (Aby sprawdzić temperaturę, spryskaj kilkoma kroplami wody. Jeśli pękną bąbelki, ciepło jest idealne.) W razie potrzeby posmaruj olejem roślinnym lub spryskaj sprayem do gotowania.
3. Na każdy naleśnik wlej nieco mniej niż 1/4 szklanki ciasta na patelnię. Gotuj od 2 do 3 minut lub do momentu pojawienia się bąbelków na wierzchu i wyschnięcia krawędzi. Odwróć na drugą stronę i gotuj na złoty kolor. Użyj foremek do ciastek, aby wyciąć różne kształty. Oczywiście możesz użyć formy.
4. Umieść nadzienie z serka śmietankowego w zamykanej plastikowej torbie. Wytnij mały róg torebki i utwórz kontur wokół krawędzi kształtów lub posyp naleśniki lukrem. Posyp cukrem pudrem i ozdobnymi koralikami.
Świąteczne naleśniki z mąki pełnoziarnistej, bez jajek i mleka
Składniki
- 150 g mąki pełnoziarnistej
- 10 g skrobi ziemniaczanej
- 10 g proszku do pieczenia
- 30 g cukru trzcinowego
- szczypta soli
- 200 ml mleka sojowego
- pianki do dekoracji
- maliny do dekoracji
- jagody do dekoracji
- pokroić banana do dekoracji
- kokosowa bita śmietana do dekoracji
- olej kokosowy do natłuszczenia patelni
Przygotowanie
1. Wymieszaj suche składniki i dodaj mleko sojowe.
2. Rozgrzej olej kokosowy na średnim ogniu i wlej 1/4 szklanki ciasta. Spłaszcz, aby uformować okrągły naleśnik. Gotuj z obu stron. Ostudź trochę, aby bita śmietana się nie rozpuściła.
3. Wypełnij górną przestrzeń (około 1/3 góry) naleśnika malinami na kapelusz. Ustaw także malinowy nos i oczy wykonane z jagód i pianek.
4. Rondo i pompon czapki wykonać z bitej śmietany.
Święty Mikołaj jest łatwy do ozdobienia przez dzieci
Naleśniki Bananowe „Bałwan”
Nie ma lepszego sposobu na uczczenie mroźnej pogody niż świąteczne naleśniki w kształcie bałwanów.
Składniki
- 1 szklanka mieszanki na naleśniki z maślanki
- 3/4 szklanki wody
- 1/3 szklanki rozgniecionego dojrzałego banana
- 1 łyżeczka cukru pudru
- paluszki, chipsy czekoladowe, żurawina, maliny, plaster jabłka
Przygotowanie
1. W małej misce wymieszaj mieszankę na naleśniki, wodę i banana, aż wszystkie składniki będą dokładnie nawilżone.
2. Wylej trochę ciasta (1/2 szklanki) na natłuszczoną patelnię. Musisz utworzyć 3 koła o różnej średnicy. Odwróć naleśniki, gdy na wierzchu utworzą się bąbelki. Pozostaw do smażenia, aż druga strona będzie złotobrązowa. Przełóż na talerz. Powtórz z resztą ciasta.
3. Posyp cukrem pudrem. Udekoruj bałwanki preclami, kawałkami czekolady, żurawiną, malinami i plasterkiem jabłka.
Przepis na naleśniki choinkowe
Będziesz potrzebował kilku naleśników o różnych rozmiarach i trochę zielonego barwnika spożywczego. Zacznij od większych okręgów na dole i zmniejszaj je w miarę przechodzenia w górę. Następnie posyp odrobiną cukru pudru.
Składniki
- 4 filiżanki mieszanki na naleśniki
- 2 szklanki mleka
- 2 łyżeczki zielonego barwnika spożywczego
- 4 jajka
Polewy
- Cukier granulowany
- perły spożywcze
Przygotowanie
1. W dużej misce wymieszaj wszystkie składniki na naleśniki, aż dobrze się połączą. Podgrzej patelnię. W razie potrzeby posmaruj olejem roślinnym.
2. Każde drzewo naleśnikowe reprezentuje stos 8 naleśników o różnych rozmiarach. Rób jedno drzewo na raz.
W tym celu najpierw przygotuj 4 naleśniki, zalewając 1/4 szklanki ciasta, następnie 3 łyżki, 2 łyżki i 1 łyżka. Gdy tylko wierzch zacznie bulgotać, a brzegi wyschną, odwróć i poczekaj, aż druga strona będzie złota.
Aby zrobić pozostałe 4 naleśniki, wlej kolejno 2 łyżeczki ciasta, następnie 1 łyżeczkę, 1/2 łyżeczki i na koniec 1/4 łyżeczki ciasta na gorącą patelnię. Uważaj na przygotowanie.
Powtórz z resztą ciasta, aby zrobić jeszcze 5 choinek.
3. Aby złożyć drzewka, ułóż na talerzu 8 naleśników, zaczynając od największego, a kończąc na najmniejszym na górze. Na koniec udekoruj jadalnymi perełkami i cukrem pudrem.
Zdrowe naleśniki szpinakowe w kształcie jodły
Te naleśniki szpinakowe są nie tylko pyszne, ale są wykonane w całości ze zdrowych produktów. Otręby owsiane to wspaniałe źródło błonnika. Jeśli twoje jelita często stanowią dla ciebie wyzwanie, jest to świetny sposób na stymulowanie ich, aby stały się bardziej pracochłonne. Cenne białko w jajach, chlorofil i niezbędne aminokwasy w szpinaku to kolejne bomby ważnych dla zdrowia składników odżywczych. Ostatnio połączenie proszku jabłkowego i drożdży piwnych to alternatywa dla klasycznej białej mąki, dzięki której receptura nabiera lekkości i kontrolowanej ilości węglowodanów.
Składniki
- 2 jajka
- 3 łyżki otrębów owsianych
- 3 łyżki drożdży piwnych
- 2 łyżki sproszkowanego jabłka
- 3-4 garście świeżego szpinaku
Przygotowanie
1. Wymieszaj wszystkie składniki, aż ciasto będzie całkowicie gładkie.
2. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i lekko ją nasmaruj.
3. Pieczemy naleśniki o różnych średnicach tak, aby można było je pokroić w paski o różnej długości i zrobić choinkę. Udekoruj według uznania i podawaj.
Świąteczne naleśniki z imbirem "Penguin"
Składniki
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 1/2 łyżeczki mielonego imbiru
- 1 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
- 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki mielonych goździków
- 1 1/4 szklanki wody
- 1/2 szklanki niesiarkowanej melasy
- 2 duże jajka
- 3 łyżki roztopionego niesolonego masła plus pewna ilość na patelnię
- syrop klonowy do serwowania
Przygotowanie
1. Najpierw rozgrzej patelnię.
2. Następnie w misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, sól, imbir, cynamon, gałkę muszkatołową i goździki przez 20 sekund. Zrobić zagłębienie w środku mąki i odstawić na później.
3. W innej misce wymieszaj wodę, melasę i jajka, a następnie dodaj masło.
4. Podczas ubijania wlej miksturę melasy do mąki i mieszaj do uzyskania gładkiej konsystencji (ciasto powinno być lekko grudkowate, a także dość płynne; w razie potrzeby można odstawić na około 3 minut i zgęstnieje).
5. Posmarować patelnię masłem, od razu wlewać ok. 1/3 szklanki ciasta na raz.
6. Piec, aż spód będzie złoty, a na krawędziach naleśników zaczną pojawiać się bąbelki, następnie odwróć i smaż drugą stronę na złoty kolor.
7. Podawać na gorąco z syropem klonowym.
Spraw, aby impreza była jeszcze bardziej wyjątkowa dzięki doskonałemu śniadaniu
Źródła: doyoubake.com
bettycrocker.com
chipsrestaurants.com
breannaspainblog.com
Tasteofhome.com
foodieboulevard.bg
cookingclassy.com